山竹是生活中常见的水果。味道香甜可口，营养价值高。适量食用有益健康，很多人经常吃山竹。山竹保鲜时间比较短。时间长了，表皮会变硬，里面容易变质腐烂，所以最好尽早吃山竹。
山竹放久了表皮会变硬还是腐烂
它会变硬。
山竹，又名芒果柿子，是一种热带水果。新鲜山竹果皮呈紫色，柔软有弹性；但是时间长了，山竹的皮会慢慢变硬。如果保存不当，山竹果皮会腐烂变质。
因为山竹的外壳比较疏松，气孔多，长期存放会造成山竹中水分和营养成分的流失，使山竹外壳失水变硬。在细菌繁殖的情况下，会直接变质腐烂。
山竹放久了表皮会怎么样
山竹长时间落叶，会出现以下情况：
山竹是一种热带水果，又名芒吉柿、山竹、山竹、反捻等。山竹果皮呈紫色，成熟的山竹果皮比较柔软有弹性。但山竹果皮质地疏松，毛孔多，长期存放容易失水，所以比较硬。如果保存不当，山竹果皮会腐烂变质。
山竹可以放多久
看情况吧。
1.把它放进冰箱。
山竹果味甘凉。它含有大量的矿物质，如膳食纤维、糖、维生素、蛋白质、镁、钙和钾。它有丰富的营养价值。适量食用有益人体健康。放在冰箱里可以很好的抑制细菌等有害物质的繁殖，从而延长山竹的保质期。一般来说，山竹放在冰箱里可以保存5-7天左右。
2、在室温下
在常温下，山竹中的营养成分容易与空气中的氧气发生反应，产生其他有害物质，可能导致变质，不利于人体健康。一般山竹在常温下可以保存4-5天左右。