粽子是端午节常见的传统食品。做法多样,口味丰富,口感绵软可口,深受人们喜爱。很多人会从超市买粽子。超市买的熟粽子蒸着吃会更好吃,超市买的生粽子煮着吃会更好吃。
超市买的粽子蒸着吃还是煮着吃
生粽子更好煮,熟粽子更好蒸。
如果是生粽子,最好煮着吃。这样粽子里面的糯米就可以吸水膨胀,煮出来的粽子就会变得软软糯糯的。如果是蒸的话,糯米吸收不到足够的水分,粽子也不会变软。
如果是煮好的粽子,最好是蒸的。这样加热速度更快,还能避免营养和口感的损失。
超市买的粽子怎么加热
用水蒸
时间视粽子解冻程度而定,一般需要20分钟左右。
加入水煮沸
水位低于粽子时,煮18-20分钟。注意,粽子是易腐的。
3.微波炉
在叶子上洒少量水,用中高火加热3-5分钟。
另外,有些人喜欢用煎锅煎粽子,这也是一种加热方式。但是因为会加一些油,所以比较容易油腻生气。
小贴士:在粽子的保存上,粽子速冻后可以保存很长时间。记得再彻底蒸一次或者放微波炉里解冻。
超市买的粽子要煮多久才熟
要看具体情况。
超市买的粽子有两种:生粽子和熟粽子。如果是生粽子,需要煮5个小时左右。如果是煮粽子,可以煮半个小时。粽子的主要成分是糯米。糯米需要彻底加热煮熟后才能食用,否则会增加消化负担,不利于肠道健康。