空气炸锅很好用，用起来很不错。很多人，尤其是女性朋友，都会用空气炸锅做各种好吃的。空气炸锅里会有一个托盘，托盘下面有一个橡胶垫。这个一般耐高温，煮食物的时候不用拿下来。
空气炸锅托盘上的硅胶护垫使的时候用拿下来吗
不要摘下来，因为是特殊橡胶做的，有耐热的作用。
空气煎锅托盘的硅胶垫是为了防止取托盘时刮伤。所使用的材料耐高温，在工作过程中无需拆除。
空气炒锅里的硅胶垫不用拿出来。硅胶垫用来垫搁板。烤肉时，食物烤出来的油不会把食物填满油。
托盘被设计成增加烹饪表面积。可以烤线，鸡翅等等。你可以直接把食物放在托盘上，然后放在空气煎锅里。后续操作同煎锅正常使用。
空气炸锅的使用
安装空气油炸锅底座后，将其放在水平的桌子上。把要烹饪的食物放在容器里。用空气煎锅盖住炉子。插入空气煎锅，打开电源。根据要准备的食物，扭动并调整定时器和温度控制器到合适的位置。放下空气炸锅的手柄，开关会自动打开。
煮好后，先关掉空气炒锅的电源，然后把燃烧器放在燃烧器架上。用架子把食物从空煎锅里拿出来。取出食物时注意烫伤。等空气煎锅冷却后再清洗。用软布擦拭身体。用水清洗容器，然后用软布擦拭以清洁保护盖。
空气炸锅的使用技巧
提前预热
建议先预热煎锅，减少食物与热空气的接触时间。空气炒锅能在3分钟内达到所需温度。
2.食物砖
食物铺好后，尽量铺一层，留一定的空隙，以利于热气在锅内流动，从而实现对流循环。煎的时候最好翻一下，保证食物受热均匀。
3.温度和时间
煎锅成败的关键在于风量和时间。60 ~ 180为中高温，是最常用的温度。它用于肉类，海鲜，蔬菜和大多数烘烤美食。
4.外壳包装
传统的油炸食品是裹一层浆糊油炸，而空气煎锅是用来炸鸡腿和鸡块的。最好先挂一层蛋液，再裹一层面包屑。
5.涂抹适量的油
空气煎锅是一种不用油煎的烹饪食品。它能把脂肪从肉中挤出来。但是做蔬菜或者海鲜的时候，表面刷一点油，更容易保持食材的水分，口感更好。