李子是生活中常见的水果。味道好，营养价值高，酸甜多汁，深受人们喜爱。吃梅干也有讲究。一般不建议用热水喝，容易刺激肠胃，导致腹痛腹泻。
吃西梅可以喝热水吗
不要短时间喝热水。
吃西梅不建议喝热水，因为西梅是凉的。如果同时喝温水，一冷一热会刺激肠道，引起腹泻。所以不建议边吃西梅边喝一杯热水。晚饭后，最好过一段时间再喝热水。平时要注意均衡饮食，多休息。
刚吃过梅干的时候，最好不要喝热水，因为梅干是凉性食物。如果喝水，会造成肠道冷热交替刺激，容易引起腹胀、腹泻、腹痛。吃了西梅后不要喝牛奶和西瓜，否则容易引起腹泻。一般来说，吃了梅干半个小时就可以喝水了。
为什么吃西梅不能喝热水
因为西梅是凉性的，吃的时候更容易引起感冒。热水是热的，同时吃冷热食物，会刺激肠胃。另外，西梅含有大量的纤维素，很难消化。如果吃饭时喝大量热水，会稀释胃液，降低胃的消化能力，可能导致肠胃不适。
吃了西梅不能马上喝热水。西梅能促进唾液分泌，止渴清热。然而，梅干性寒，味甘，微酸。吃得太多对胃有害。尤其是吃了生梅子后，喝热水会交替刺激胃肠道，可能导致腹痛腹泻。慢性肠炎和脾胃虚寒的人更要注意。
西梅不能和什么一起吃
1.西梅茶：西梅不能和茶一起吃。它富含矿物质，含铁量最高，茶中含有大量的单宁。如果同时食用，鞣酸会与铁发生反应，严重影响铁的吸收。所以爱茶的人一定要避免一边喝茶一边修枝。
2.西梅菠菜：西梅不能和菠菜一起吃。西梅含有大量的矿物质钙，而菠菜富含草酸。如果西梅和菠菜一起吃，钙和草酸会生成草酸钙。草酸钙是一种不易消化的沉淀物，不仅会破坏食物的营养价值，还会增加肾结石和胃结石的风险。
3.西梅蛋黄：西梅不能和蛋黄一起吃。西梅含有大量的维生素A，而蛋黄中含有丰富的胆固醇，会抑制维生素A的吸收，所以如果西梅和蛋黄一起吃，西梅的营养价值就会被破坏。