莲雾是生活中很受欢迎的水果。味道很好,营养价值很高,所以很受人们的欢迎。有人买莲雾,会发现莲雾表面有裂痕。这一般是水分过多或者被挤压造成的,如果不变质还是可以吃的。
莲雾为什么会开裂
雾状裂果的主要原因是果实生长前期土壤过度干燥,从转色期到成熟期出现持续降水或暴雨,或在不合时宜的时间过度灌溉,导致土壤水分急剧增加,根系吸水迅速,果实大小急剧增大,果实膨大压力增大,导致爆皮。
另外,莲雾最怕的就是半夜特别冷。白天太阳突然升起,我怕莲雾掉下来或者裂果。
莲雾开裂还可以吃吗
莲雾开裂是正常的自然现象。裂开的莲雾,说明它的甜度和滋润度都很好。只要莲雾没有变质,就可以清洗干净吃。所以不用担心裂了的莲雾能不能吃。享受美味的食物!
莲雾在浆果着色期和成熟期容易裂果。果实裂果后容易感染霉菌,导致果实腐烂,吸引甲虫、蜜蜂、苍蝇、蚜虫等害虫吸食果汁,传播病菌,影响莲雾品质,不宜食用。
莲雾的禁忌人群
1.宝宝不能多吃莲雾。
宝宝吃莲雾会遗尿尿频。这是因为莲雾本身具有一定的利尿作用。如果宝宝消化不良,可以喂一些莲雾稍有改善,但千万不要吃太多。婴儿还处于生长发育阶段,吃太多莲雾容易导致小儿遗尿。
2.女性经期不宜吃莲雾。
莲雾虽然营养价值高,但它是一种凉性水果,女性在假期不宜吃凉性水果。很多女性在月经前几天(经前期)会出现一些不舒服的症状,比如痛经。
生理期,身体容易疼痛。这个时候生理期最好不要吃,或者尽量减少莲雾的食用。
3.尿频、尿失禁的人不宜多吃莲雾。
从莲雾的药用价值来看,莲雾可以清除体内毒素和多余水分,促进血液和水分代谢,有利尿和消除水肿的作用。如果尿频、尿失禁和胃虚寒性的人吃多了,病情会加重。
4.胃寒的人不宜多吃。
有些患有胃溃疡和胃虚感冒的人,建议避免空腹吃莲雾。
5、阴虚不宜用莲雾。
莲雾虽然营养价值高,但在中医上属于寒性。这里不建议阴虚的朋友吃莲雾。