雪莲果和莲藕是非常好的水果，营养丰富。很多人经常吃雪莲果和莲藕。雪莲果和莲雾都很不错。它们口感酥脆，香甜可口，对人体有益。雪莲果和雪莲果的水分都比较多，可以利尿消肿。
雪莲果和莲雾哪个好吃
根据个人口味，有的人喜欢吃雪莲果，有的人喜欢吃莲雾。
莲雾有很多种，不同种类的水果颜色不同，但颜色鲜艳，如绛红色、粉红色、白色、青绿色、粉红色等。不同颜色的莲雾味道不同，其中清绿更甜；粉色含水分多，口感酸甜；而大红色则含水量少，但又甜又好吃。莲雾可以生吃、盐渍、糖渍、罐装、制成脱水蜜饯或果汁。
雪莲果吃起来很脆很甜，汁液很多，但是有朋友觉得雪莲果的味道其实和胡萝卜有点像。其实夏天才是雪莲果上市的时候。这个时候雪莲果就很新鲜了。放入冰箱冷藏后，做沙拉非常凉爽舒适。
雪莲果和莲雾哪个水分多
相对来说，莲雾的含水量会高一点。
莲雾中含有一定量的钾盐。这种成分进入人体后，可以排出多余的水分，起到消除水肿的作用。同时莲雾的含水量高达90%左右，具有很好的利尿作用。
地下的雪莲果含有80%的水。100克雪莲果含有6-12克低聚果糖，但仅含1.5-4克糖。雪莲果是天然水果和蔬菜中低聚果糖含量最高的。日本研究发现，每天服用3-6g低聚果糖，可在3周内使人体粪便中有毒致癌化合物的含量降低40%以上。
吃雪莲果有什么禁忌
1.脾胃虚寒的人要谨慎食用。
肠胃不好的人最好不要吃雪莲果，因为雪莲果是寒性食物，脾胃虚寒的人吃雪莲果容易拉肚子。
2.不要和高蛋白食物一起吃。
雪莲果不能与牛奶、鸡蛋、牛肉等高蛋白食物同食。由于雪莲果属于寒性食物，食用后会造成脾胃虚寒，使消化液分泌减少，胃的消化功能降低，影响蛋白质的吸收，从而容易引起腹泻。
3.对雪莲果过敏的人忌食。
对雪莲果过敏的人，可能会出现皮肤瘙痒、嘴唇红肿等过敏症状，严重时甚至会休克。因此，对雪莲果过敏的人应避免食用。