莲雾是生活中常见的水果。它的吃法多，营养丰富。很多人经常吃莲雾。莲雾含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，含糖量也不高。属于低糖水果，高血糖的人也可以吃一点。
莲雾是高糖水果还是低糖水果
低糖水果。
莲雾又名水石榴，具有安神、解毒、清心、清热、利尿的功效。此外，莲雾汁中还含有大量的碳水化合物和葡萄糖，能有效补充身体所需的能量。莲雾中的碳水化合物还能促进大脑功能，补充身体所需的多种维生素。莲雾还能促进睡眠，缓解体内热毒，促进排尿，保证身体的新陈代谢。
莲雾含糖量不高，还具有一定的清热解毒、燥湿止痒的功效，所以高血糖患者可以一天吃一两粒。但如果高血糖的情况比较严重，自己又无法调节的话，最好不要吃，以免加重病情。
莲雾糖分高不高
不是很高。
莲雾的含糖量约为7%-8%，即每100克莲雾含糖量约为7-8克。莲雾和其他水果相比，不属于含糖量高的一种水果，所以吃起来不会太甜。淡淡的甜味有一点点酸，有明显的苹果香气。
不过需要注意的是，莲雾有两个部位的口感不是很好，一个是肚脐部位，一个是手柄部位。这两部分的味道比较酸。如果你介意，你可以在吃之前把它们切掉。
莲雾的吃法
1.汽蒸
莲雾是一种可以新鲜食用的水果。除此之外，它还可以把中间的核挖出来，然后把适量的肉末放入蒸笼中，再放入蒸笼中不蒸。蒸熟后可以直接食用，肉末会有很浓的果香，莲雾的味道会更诱人。这种食物在台湾省很常见。
2.凉拌沙拉
莲雾不仅可以当水果吃，还可以做成沙拉。通常可以洗净，切片，清水浸泡几个小时，黄瓜和胡萝卜分别切片，然后和莲雾片放在一起，加入香醋和少量酱油，最后加入香油调味。
3.做…果汁
莲雾平时也可以当果汁喝。制作时可以将莲雾洗净切块，然后将苹果去皮切块，将橙子去果，取出果肉。此外，还应该准备几个草莓，一起放入搅拌机中挤出汁液，加入适量蜂蜜调味。