莲雾是生活中常见的水果，也是大众喜爱的水果。可以直接生吃，也可以煮熟蒸着吃，味道非常好。莲雾一般放在冰箱冷藏，可以延长保鲜时间，防止莲雾变质，但大部分只能保存三到五天左右。
莲雾放冰箱半个月还能吃吗
看看它会不会变质。
最重要的是看莲雾放冰箱久了还能不能吃。一般来说，软硬适中、无异味、无汁液的莲雾还是可以吃的。如果又软又臭又多汁，就不适合再食用了。
莲雾是一种皮薄、水分丰富、常温下容易变质的水果。冰箱内的低温可以抑制微生物的生长，延长莲雾的保存期。所以莲雾可以放在冰箱里保存。
莲雾放冰箱可以放多久
冷藏3-5天左右。
莲雾可以放在冰箱里，但是要注意，如果要放在冰箱里，必须是没有用水清洗过的莲雾。将莲雾用报纸轻轻包好，放入保鲜袋，放入冰箱冷冻室保存。这样可以最大限度的保护莲雾果肉中的水分，有效延长莲雾的保质期，但通常只能保存3-5天左右。
莲子皮薄而多汁，富含糖分和水分，不可常温保存。冰箱内的低温可以很好的抑制细菌和微生物的生长，延长其保质期，所以莲雾可以放在冰箱内保存。
但在放入冰箱之前，要注意不要用水洗。放进去之前，可以用报纸把莲雾包起来，放在保鲜袋或者保鲜盒里，最后放入冰箱保存，因为这样可以防止冰箱里干燥的空气带走莲雾里的水分，让味道更好。
莲雾怎么挑选
看颜色
在选择莲雾的时候，首先要看外观颜色。颜色越深，莲雾的成熟度越高，越甜越好吃。被红色熏黑的黑珍珠最甜，其次是深色、透明、红色。夏天，莲雾的颜色是浅紫色，而冬天，颜色较深，接近紫色。根据季节变化选择莲雾的颜色是方法之一。
2.称
莲雾一般又大又好吃，比鸡蛋还大。如果太小，味道会更差。选择的时候，不妨拿在手里掂量掂量。莲雾越重，水分越多，果肉的口感越脆。当然，如果莲雾轻，情况正好相反。一般来说，每公斤四个莲雾为上品，少于七个莲雾为下品。4-5斤/斤，属于中上等品质；5-6是质量最高的。
品尝甜味
一般来说，甜味只能通过味道来区分。莲雾越甜，质感越好。一些果农愿意让买家尝试莲雾。他们可以根据自己的甜度标准买到满意的莲雾。当然，如果果农不想让买家品尝，我们也不要灰心。还有其他方法可以选择高质量的莲雾。