莲雾是每年夏天上市的一种水果。味道非常好，水分充足，香甜可口，深受人们的喜爱。整个莲雾就像一个红色的铃铛，底部是敞开的。这个也是可以食用的，但是底部甜度低，会有涩味，所以一般都是直接去掉。
莲雾底部下面能吃吗
可以吃。
整个莲雾可以不去皮吃。莲雾只要洗干净就可以直接生吃了。当然，如果想要仪式感，可以切成小块做沙拉或者腌制，也可以榨成汁喝。他们都很好。
莲雾底部很容易藏污纳垢。用水冲洗。你最好在吃之前泡些盐水。吃的时候可以把水果底部的肚脐切掉。
吃法：不要把莲雾切成两半。咬一整口，发出清脆的声音，然后从舌尖开始咬。越吃越甜。
莲雾的常见吃法
1.蜂蜜果仁莲雾
你需要准备一些瓜子，花生，芝麻。你需要选择较大的，然后研磨。把莲蓬的花瓣状部分切掉，然后剁碎，加入蜂蜜，搅拌均匀。用小勺把准备好的“蜜饯碎糖”舀到莲雾上，和莲雾一起吃。蜂蜜的甜，花生芝麻的香，莲雾冷水的清香，聚在一起享受。
2.莲雾芝麻糊
你需要准备一些花生和一些芝麻，混合在一起做成酱，然后加入一些炼乳，搅拌均匀，铺在莲雾上，和莲雾一起吃。牛奶的香味充满了花生，芝麻和莲雾。又冷又甜。
3.莲雾混水母
准备适量鸡胸肉和一些海蜇皮，洗净切丝，洗净切两半，然后去籽切丝，胡萝卜去皮切丝，葱洗净切丝，锅中加入适量水，将鸡胸肉和海蜇皮烧开，捞出沥干，放入碗中，加入莲雾、蒜花生仁、葱花和胡萝卜丝，搅拌均匀后食用。
莲雾的营养价值是什么
莲雾富含碳水化合物。我们知道，碳水化合物可以帮助我们提供热能，这也是维持大脑功能所必需的能量，莲雾就有这种作用。同时，莲花喷雾含有多种营养成分，包括蛋白质、各种膳食纤维、维生素B、C等营养成分。因此，吃它对我们的健康有很好的作用。
莲子富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等人体所需的能量。还富含钙、磷、钾等矿物质微量元素。此外，莲子水分充足，有助于解暑。此外，莲子还有助于止咳、平喘、清热、利尿。