莲雾是生活中很常见的水果。口感酥脆香甜，水分充足，营养价值高，深受人们喜爱。很多人经常吃莲雾。莲雾可以生吃，也可以熟吃。一般生吃的营养价值会更高，熟食可能会导致营养流失。
有问题就有答案
莲雾生吃好还是熟吃好
可以生吃，也可以熟吃，主要看个人口味和喜好。一般生吃的营养会更高，熟食容易导致营养的流失。
莲雾是一种热带水果，味道很淡。可直接生吃，能有效吸收丰富的维生素C、蛋白质和矿物质，具有美容养颜、利尿、消肿、安神、消暑解毒的功效。还能改善失眠多梦的状态，帮助消除人体色素，对面部皱纹也有淡化作用。也可以选择冰糖蒸莲雾，一定程度上可以消痰化痰。
莲雾是一种营养价值丰富的水果。一般建议可以洗净切成薄片直接食用，也可以撒点盐后食用。这样既能保证莲雾的营养价值，又能促进食欲，加速肠道蠕动，补充人体所需的多种维生素，可以清理体内堆积的废物，缓解便秘，改善便秘。也可以选择蒸熟后的莲雾食用，可以避免莲雾摄入过多，刺激胃黏膜。
莲雾生吃好吃吗
鲜莲雾本身就是一种可以直接食用的水果。用清水洗干净就行了，就像在家里吃苹果、梨、桃一样。
味道很淡，红的更甜，绿的更淡，没有特别的味道。水分，清脆，清甜。
莲雾种类繁多，果色鲜艳，有的是青绿色，有的是粉色，有的是红色。莲的果实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质，如钙、磷和钾。适用于清热、利湿、安神，对咳喘也有疗效。
莲雾的吃法
1.汽蒸
莲雾是一种可以新鲜食用的水果。除此之外，它还可以把中间的核挖出来，然后把适量的肉末放入蒸笼中，再放入蒸笼中不蒸。蒸熟后可以直接食用，肉末会有很浓的果香，莲雾的味道会更诱人。这种食物在台湾省很常见。
2.凉拌沙拉
莲雾不仅可以当水果吃，还可以做成沙拉。通常可以洗净，切片，清水浸泡几个小时，黄瓜和胡萝卜分别切片，然后和莲雾片放在一起，加入香醋和少量酱油，最后加入香油调味。
3.做…果汁
莲雾平时也可以当果汁喝。制作时可以将莲雾洗净切块，然后将苹果去皮切块，将橙子去果，取出果肉。此外，还应该准备几个草莓，一起放入搅拌机中挤出汁液，加入适量蜂蜜调味。