菠菜是一种含铁量很高的蔬菜，还含有维生素、钙、磷等。对于孩子或者任何人来说，平时吃菠菜对身体都有很大的帮助，菠菜的制作方法也有很多。发烧可以吃菠菜吗？
可以吃，也不会影响病情。除此之外，生病的时候吃菠菜不仅可以增加身体的营养，还可以通便，可以缓解发烧的人的病情。特别是因为即使你因为这个原因发烧了，你也应该吃一些蔬菜或食物来帮助你上火。
发烧就吃菠菜，所以要提前把菠菜洗干净，然后用开水烫一下。然后放入冷水中，待菠菜完全凉透后，放入盘中控制水分，再加入花生、酱油、醋、糖、鸡精、味精等调料，一道美味的凉菜就可以吃了。
当然，发烧的时候也可以吃菠菜炖豆腐。这道家常菜很普通。可以提前放油，然后放入葱、姜、蒜，再放入豆腐，适当加水，等豆腐煮20分钟左右的时候，加入准备好的菠菜，一份非常好吃的菠菜炖豆腐就做好了。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。