有江南人参之称，鲜嫩可口，味道甘甜多汁，具有化痰降火、促进消化的作用，受到很多人的喜欢。马蹄适用于发热患者，但血虚、脾胃虚弱的患者不能吃马蹄。由于马蹄性寒，食用后会对病情不利。那么，肠炎可以吃马蹄吗？
马蹄含有丰富的水分和维生素，有除胸热、消风毒的作用。人们吃马蹄铁时，要洗净煮熟后再吃，因为马蹄铁表面会含有很多寄生虫和细菌。因为马蹄性寒凉，肠胃不好的人可能会加重病情，所以肠炎患者不能吃马蹄。
具有消食除胀、凉血解毒、燥湿化痰、利尿通便的作用，可预防急性传染病。呼吸道疾病患者若食用新鲜马蹄，可预防急性咽喉炎、脑膜炎、百日咳、麻疹。
马蹄含有大量粘液，具有化痰、润肺、生津的作用。适用于咯黄粘痰，肺热咳嗽。如果是糖尿病患者，吃马蹄也有较好的治疗效果。肠炎患者要合理饮食，保证营养均衡，对身体有好处。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。