皮蛋是一种美味的食物，皮蛋的粉丝很多。但是皮蛋好吃，但是不健康。其实很多人是吃不到皮蛋的。很多胆结石患者喜欢吃皮蛋。那么，胆结石可以吃皮蛋吗？
最好不要吃。胆结石患者，顾名思义，就是胆囊里有结石的人。如果胆结石患者吃了皮蛋，皮蛋中的胆固醇比较高，胆固醇在人体内很容易再次形成结石，从而导致胆结石患者病情加重。所以胆结石患者最好不要吃皮蛋。偶尔吃一次皮蛋危害较小。如果长期吃皮蛋，会严重加重胆结石的病情。
其实还是有很多人吃不到皮蛋的。首先，孕妇不能大量吃皮蛋，因为皮蛋中含有大量的铅，铅可能导致流产、早产，或者胚胎异常、发育迟缓等等。
高血压患者吃皮蛋容易发病。鸡蛋中含有钠和钾，会使血压升高。
高血脂患者不能吃皮蛋，因为皮蛋的胆固醇含量很高，吃皮蛋容易加重高血脂的病情。
肝病患者吃皮蛋是有害的。因为皮蛋含有较多的铅元素，肝病患者容易铅中毒。
孩子最好不要吃皮蛋，因为孩子铅摄入过多，会导致钙的流失，引发肠胃炎。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。