现在很多人因为工资问题,每天都要加班熬夜。大家都觉得很累。可以说身体一直处于亚健康状态。这时候不妨多吃些滋补的鸡肉,可以增强身体的抵抗力,减少生病的几率。那么有鸡瘟的鸡可以吃吗?
1.当然不能吃。就像病猪一样,不能吃。虽然吃有牛瘟的鸡一般没有问题,因为吃鸡一般都是高温煮的,即使鸡里面有病毒,也是被高温破坏的,不会对身体造成伤害,但是你也要尽量避免吃有牛瘟的鸡。
2.因为染病鸡的血液和内脏都含有病毒,在制作鸡肉的过程中很难避免病毒对砧板、菜刀、餐具的感染,容易造成接触性感染,所以尽量远离染病鸡。
3.人们不应该使用死鸡。鸡肉中的毒素会危害人体健康。建议深埋或者烧死。无论什么家禽被认为死于传染病,都必须及时焚烧,千万不能食用。
一般来说,你必须吃新鲜的鸡肉。鸡肉蛋白质和维生素含量高,脂肪含量低,有降低胆固醇的作用。鸡肉还有抗氧化、解毒的作用,对改善心脑功能、促进儿童智力发育也有很大帮助。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。