胆石症是生活中常见的胆囊疾病，其诱发原因很多。比较常见的是胆固醇过高引起的，所以胆结石患者一定不能多吃胆固醇高的食物，那么胆结石可以吃螃蟹吗？
从健康营养的角度来说，螃蟹属于高蛋白、高胆固醇、高嘌呤的食物。对于患有某些疾病的人来说，吃螃蟹可能会让病情更加严重！对于静止性胆囊结石患者，偶尔吃螃蟹是可以的。如果过去有胆囊病史的人还是需要谨慎吃螃蟹，这是因为胆囊炎、胆结石患者吃螃蟹后，其中的蛋白质和胆固醇会增加胆囊的负担，对病情产生不好的影响。对于患者来说，最好注意饮食清淡，饮食合理，这样才能更好的健康生活。
根据营养学家的建议，正常成年人每天摄入的胆固醇不超过300毫克。也就是说，如果你吃了一只三四倍重的母蟹，胆固醇摄入量就已经超标了。
如何在不损害身体健康的情况下享受螃蟹的美味？营养学家建议，一次吃螃蟹不要超过一只，一周不要超过三只。而且每次吃螃蟹都要少吃其他肉类和动物内脏，多吃新鲜蔬菜和水果，可以促进胆固醇代谢。胆囊疾病患者应少吃，以免复发。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。