鸡蛋是人们经常食用的食物，是人们营养的主要来源之一。鸡蛋含有人体所需的多种物质，可以补充钙、铁等多种有益元素。人们平时经常吃鸡蛋，对身体非常有益。那么，中风可以吃鸡蛋吗？
中风可以吃鸡蛋。如果你有高血脂，就不能吃太多鸡蛋，尤其是蛋黄，因为蛋黄中含有大量的胆固醇。中风后，平时饮食要低盐低脂，以清淡为主，不要大油大肉。
每天吃一个鸡蛋一般不会增加中风的风险，但蛋黄中胆固醇和脂类的含量较高。吃多了会增加血管堵塞的风险。所以，患中风后，患者不能吃太多鸡蛋，尤其是高血脂患者，一定要控制鸡蛋的食用量。
鸡蛋中有大量的胆固醇。大量食用鸡蛋会导致血液中胆固醇含量过高，从而增加动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发病率。鸡蛋中含有的脂肪属于饱和脂肪酸。如果摄入过多，血清胆固醇会迅速升高，容易导致动脉粥样硬化、心脑血管疾病和肥胖。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。