【导读】“多好看的茉莉花啊，带着新芽，又香又美，又白又香。”《茉莉花》，一首代代相传的苏北民歌，表达了中国人对茉莉花的深深热爱。同时，茉莉花香也培养了中国人特有的嗅觉审美，茉莉花茶也因此深深地打上了中国传统文明的烙印。在中国，茉莉花茶的主要产地属于福建福州和福鼎，其次是浙江金华和江苏苏州。下面，马网百科将详细介绍福州茉莉花茶。感兴趣的朋友不妨了解一下。
福州茉莉花茶简介
福州的茉莉花几乎和福州古城有着同样的历史，在它的辉煌时期随处可见。福州独特的地理位置造就了茉莉花特有的清新、醇厚、淡雅的香味。福州茉莉花茶为什么能在全国茉莉花茶中脱颖而出？原因主要体现在以下两个方面：
第一，地理位置优越。位于北纬25度的福州市，是茉莉花生产最奇特的纬度。种植茉莉花的自然条件是独一无二的。茉莉花以开花早、花期长、花蕾大、产量高、品质好、香味浓而闻名。昼夜温差较大，形成了福州茉莉花白、浓、香持久的特点。
二是有利于大规模种植。一般来说，纬度越高，茉莉花中低分子芳香物质的含量越高，这也是苏州茉莉花出名的原因。但由于苏州纬度较高，姑苏的茉莉花无法越冬，只能在室内盆栽。成本太高，无法大规模种植和用于窨制。
福州茉莉花茶品牌
据文献记载，福州茉莉花茶的起源可以追溯到两千年前的汉代。将茉莉花香与茶香交织在一起，是福州人的又一睿智创造，制作的茶叶深受人们喜爱。那么，经过多年的洗礼，有哪些品牌脱颖而出呢？再来看看福州茉莉花茶品牌！
一、春伦茶业
春伦茶业是全国茶行业著名的明星企业，致力于福州茉莉花茶的研发、保护和传承，致力于打造民族品牌。为了完善生态原料基地，集团建立了高山生态绿色茶园和茉莉花基地，采用科学管理和先进生产技术，每道工序都采用数字化管理和无尘生产。企业已通过QS、ISO9001/14001/18001、HACCP、绿色食品、有机食品等多项认证。2010年，国家授予企业“福州茉莉花茶加工示范基地”；2011年，国家授予企业“国家茉莉花茶农产品加工技术研发专业分中心”和“国家绿色食品示范企业”称号，为集团生产高质量的产品和服务提供了有力保障。
二.中利茶业
众力茶业始创于1925年的福州核桃台老茶馆，至今已有近百年的历史。目前是中国唯一生产花茶的国有企业，荣获“中华老字号”。2006年通过QS认证，入选中国改革开放30年中华老字号传承创新优秀企业。多次获得部级和省级颁发的各种荣誉证书和奖励证书。外交部生产的茉莉花茶是外交部外事指定用茶。
三.满堂香公司福州北峰基地
满堂香公司福州北峰基地成立于2001年，位于榕城后花园环溪镇创新村，有200多年的茶叶种植历史。2009年，“满堂香”茉莉雪针荣获“福州茉莉花茶金茶王”，同年，“满堂香”还荣获中国十大茉莉花茶品牌。
福州茉莉花茶价格
目前世界茉莉花茶高端产品全部产自福州，福州茉莉花茶出口单价居茶叶之首。那么，中国的情况是怎样的呢？福州茉莉花茶贵吗？我们一起来看看吧！(以下价格为r
中利茉莉花茶(白雪峰)，150克一袋，参考价：138元。
中利茉莉花茶(麻雀舌毛)，150g袋装，参考价：182元。
茉莉花春号(安民巷)春坊巷之间，40g袋装，参考价：25元
春果云牡丹(特种茉莉花茶)，80g包，参考价：158元。
福州茉莉花茶的功效
福州茉莉花茶外形美观，香气浓郁，滋味鲜爽持久，冲泡时清新爽口，汤色黄绿明亮，耐泡持久。福州茉莉花茶不仅可以入药，还可以作为保健品。它的巨大功效和魅力正在赢得广泛的青睐，尤其是在妇女中。福州茉莉花茶的功效主要体现在以下两个方面。让我们来看看！
一、药效
1、气和郁。茉莉花茶中含有的挥发油具有行气止痛、解郁散结的作用，可缓解胸腹疼痛、腹泻、急性腹泻、体重过重等症状。是缓解疼痛的好饮食。
2.抗菌消炎。茉莉花茶能抑制多种细菌，内服外用均可，用于治疗红眼病、疮疡、皮肤溃烂等炎症性疾病。
3.加湿中和。中指是指中焦中的脾胃。茉莉花茶因其性温，是一种常见的健胃食品和饮料。
4.美女美女。茉莉花茶可促进长发、润燥、生津、香肌、收缩平滑肌等。是理想的美容产品。
二、食用效果
1.茉莉花茶有放松神经的作用，所以想消除紧张的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得快乐的同时有助于保持情绪稳定。
2.茉莉花茶又香又鲜又甜。经常饮用茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、化痰治痢、通经利水、祛风解表、降血压、强心抗衰老的功效。对于不适合喝咖啡的人来说，用茉莉花提神不失为一种明智的用法。
福州茉莉花茶浸泡方法
好茶必须细细品味。所以泡茶的过程是相当讲究的，有很多规矩。那么，制作福州茉莉花茶需要注意什么呢？福州茉莉花茶的浸泡方法是什么？我们一起来看看吧！
1.杯子
一般喝茉莉花茶的茶具是白盖瓷杯或盖碗(有茶碗、碗盖、茶托)，如特种工艺茉莉花茶、高档茉莉花茶。为了提高艺术欣赏价值，应使用透明眼镜。
2.点燃灯
就是把茶杯放在茶盘上，用开水冲洗茶杯和茶托，然后把盖子浸入盛有开水的茶杯中旋转，再把水捞出来。这个过程的主要目的是清洗茶具。
3.茶具
用竹勺轻轻将茉莉花茶从茶壶中取出，根据需要放入茶杯中。剂量可以根据每个人的口味增减。
4.酿造
冲泡茉莉花茶时，头泡要低，冲泡壶口要贴近茶杯，直接注入茶叶，让香味慢慢浸出。第二，在浸泡的过程中倒入，将开水稍微倒在远离杯口的地方，使茶水融合；第三泡采用高冲击，壶嘴离茶杯口稍远，再倒入开水，使茶叶翻滚，茶汤呼应，花香四溢。一般冲至八分饱，冲完后立即盖好，保持茶香。
5.闻到香味
茉莉花茶泡好后，静置一会儿，你可以举起茶杯，揭开杯盖的一边，用鼻子闻香味。如果有兴趣，还可以随着香味深呼吸，充分体会香味带来的快感。
6.品尝和饮用
闻到香味后，待茶汤稍凉适口时，小口喝下，在口中停留一会儿。随着嘴吸气，鼻呼气的动作，茶汤在舌面来回流动12次，与味蕾充分接触，品出茶香后咽下。
福州茉莉花茶的选购方法
目前市场上的商品良莠不齐。如何练就一双金眼火眼，一眼辨别真伪？估计这也是很多人头疼的问题。下面，马网百科就给大家分享一下福州茉莉花茶的选购方法。感兴趣的朋友不妨了解一下。
1.观察形状。买茉莉花茶最直观的方法就是看。茉莉花茶长、饱满、洁白、无叶，其后一芽、一叶、二叶或多芽，芽露在外面。越往下，芽越少，叶越多，以此类推。低档茉莉花茶以叶子为主，几乎没有芽或根本没有芽。
2.闻一闻香味。光看酒吧是不够的，因为茉莉花茶不仅在酒吧里好看，也是喝茶的人喜欢它的最重要原因。好的茉莉花茶，茶叶的香气要浓而不洗，香而持久，清香扑鼻，没有任何异味。
3.喝汤。购买时，如果条件允许，可以坐下来尝一尝。茉莉花茶的品质可以通过冲泡充分展示出来。毕竟它作为商品的主要用途是饮用。看汤的颜色，闻汤的香气，尝汤的味道，才能知道汤的好坏。一般茉莉花茶香气浓郁、口感柔和、无苦无涩、无异味最好。
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