【导读】奶昔一直是人们饮食中的甜品之王，食品的很多原料中也添加了奶昔。奶昔在我们的日常生活中几乎随处可见，奶昔也一直受到甜品人的追捧。那么你知道奶昔的做法吗？下面，妈妈网百科就给大家详细介绍一下奶昔。一起来看看吧~ ~
奶昔的做法
提到奶昔，大家都会想到它甜甜的味道和漂亮的颜色。奶昔一直是甜品界的宠儿，想必很多人都想在家里做出美味的奶昔。那么奶昔的做法是怎样的呢？
奶昔的做法其实并不难。有条件的人可以自己在家做好吃的奶昔。将鲜奶、冰淇淋、冰块放入搅拌机中搅拌均匀，就是简单的奶昔了。其实自己做冰淇淋很简单，酸奶、果酱、糖、蛋清就行。方法如下：
材料：酸奶350ml，糖4汤匙，果酱5汤匙(草莓酱优先)，蛋清2个。
练习：
1.在酸奶中加入糖，搅拌至糖完全溶解，然后加入水果酱，搅拌均匀，形成酸奶果酱。放入冰箱冷冻室2小时左右，取出搅拌2-3次。
2.将蛋清打成一定形状(即硬化成“奶油”状)，慢慢拌入解冻的酸奶果酱中，成为冰淇淋原料。
将生雪糕分成4份，继续冷冻1-2小时，中间取出搅拌2-3次，得到雪糕。直到吃的时候再拿出来。
奶昔怎么吃？
奶昔从欧洲传到了中国。奶昔因其香甜的口感和浓郁的奶香味，一传入中国就广受追捧和喜爱。但是奶昔有很多种，那么奶昔怎么吃呢？
如果你平时去甜品店、餐厅点奶昔，都是作为甜品来上的。奶昔可以作为昨晚的零食甜点单独食用，享受它的原味。奶昔也可以和其他休闲食品一起吃，风味独特。
奶昔一般和新鲜水果一起吃，根据自己的口味选择不同的奶昔。奶昔含糖量高，可以根据自己的口味选择糖的级别。
现在很多人流行奶昔减肥，代餐奶昔也越来越受欢迎。代餐奶昔一般可以按照产品提示定时定量食用。现在很多人只追求减肥的效果，而忽略了自身的健康，很容易错过按时吃饭。
而且减肥效果因人而异，但是按照科学的减肥速度，一周瘦12斤比较合理。千万不要盲目追求速度。
奶昔的种类
奶昔是许多人非常喜欢的一种甜点。奶昔不仅仅是一种饮料，更是一种享受原味的零食和甜点。奶昔的种类很多，那么奶昔的具体种类有哪些呢？
番茄奶昔
材料：低脂原味酸奶(酸奶、酸奶)240ml，成熟西红柿2个，干罗勒1/2茶匙，碾碎，盐1/4茶匙。
练习：
1.先把买回来的西红柿洗干净，然后去掉皮和籽，再切成小块。
2.将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入搅拌机，搅拌2分钟后倒出。如果你喜欢，也可以在杯子里加冰块喝。
点评：西红柿富含维生素和纤维素，热量和脂肪含量极低。不管吃多少，都不容易胖。这种番茄奶昔容易消化，也为番茄的减肥效果加分。
樱桃奶昔
材料：樱桃100克、酸奶180克、糖10克。
练习：
1.樱桃100克，酸奶180克，糖10克。
2.把盘子里的果肉全部放进料理机里。
3.加入180克酸奶和糖。
4.按下榨汁机的开关，把所有的原料均匀而精细地搅拌。
点评：樱桃富含维生素和纤维素，是水果中的减肥佳品。除此之外，樱桃还含有丰富的花青素，可以一举两得的减肥养颜。
奶昔的营养
炎炎夏日，酷暑难耐，一杯加冰的奶昔会非常提神。奶昔不仅美味，而且具有不同的营养价值。那么奶昔的营养有哪些呢？
1、低热量摄入，增加脂肪消耗
用纯牛奶配制的奶昔热量不到200大卡，仅为正常一餐的五分之一。每天用奶昔代替1-2餐，可以有效减少500-1000大卡的热量摄入。用奶昔代替正餐，可以有效控制热量摄入，轻松切断脂肪来源。
2.低血糖指数改善代谢状况
低血糖指数成分的奶昔可以使血糖长时间保持稳定，不会出现餐后血糖快速升高导致的胰岛素分泌，既可以避免餐后脂肪的堆积，又可以避免血糖降低带来的饥饿感，从而避免暴饮暴食导致的热量摄入过多。
3.均衡营养，帮助肝脏分解脂肪。
奶昔中全面均衡的营养成分，不仅能满足人体的需求，提高基础代谢率，形成精益身材，还能促进肝脏合成氧化酶，帮助肝脏分解脂肪。
奶昔减肥有效吗？
奶昔不仅是很多爱吃甜食的人的最爱，也深受爱美减肥人士的喜爱。现在越来越多的人把奶昔作为减肥产品。那么奶昔减肥有效吗？
奶昔是有效的，但只是在一定程度上有效。盲目吃奶昔减肥很可能会伤害身体。
早餐吃个蔬菜奶昔减肥是个好方法。早上是一天的减肥黄金期。早餐喝自制减肥奶昔，清肠排毒，减肥美容，三天至少能瘦4斤。
奶昔中会加入各种新鲜水果。樱桃奶昔中的樱桃含有丰富的维生素和纤维素，是水果中的减肥佳品。除此之外，樱桃还富含花青素，可以一举两得。
番茄奶昔中的番茄富含维生素和纤维素，热量和脂肪含量极低，多吃不容易发胖。这种番茄奶昔容易消化，也为番茄的减肥效果加分。
香蕉奶昔中的香蕉含有丰富的钾元素，有很好的瘦腿效果。另外，吃香蕉会有很好的饱腹感，能提供足够的能量，不会饿死。
黄瓜奶昔中的黄瓜含有丰富的维生素和纤维素，热量和脂肪较低。除了减肥，早上一杯黄瓜奶昔很提神。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。