【导读】羊奶和牛奶可以一起喝吗？羊奶和牛奶怎么样？羊奶好还是牛奶好？羊奶和牛奶有什么区别？羊奶和牛奶各有什么优缺点？牛奶和羊奶哪个更适合宝宝？这一节就羊奶和牛奶能不能一起喝给你解答。
羊奶和牛奶可以一起喝吗？
羊奶和牛奶都是比较有营养的乳制品。有人说这两种牛奶很有营养。那么羊奶和牛奶可以一起喝吗？
羊奶在国际上被誉为“奶中之王”。羊奶的脂肪颗粒是牛奶的三分之一，更有利于人体吸收，长期喝羊奶不会导致肥胖。羊奶中的维生素和微量元素明显高于牛奶。美国和欧洲的一些国家认为羊奶是一种很好的营养品。欧洲鲜羊奶的价格是牛奶的7倍。专家建议，过敏体质、肠胃疾病、支气管炎症或体质虚弱的人以及婴幼儿更适合饮用。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被称为“白血”，对人体的重要性可想而知。顾名思义，牛奶是从母奶牛身上挤出来的。不同国家有不同等级的牛奶。目前全脂、低脂、脱脂牛奶最常见。目前市面上有很多牛奶添加剂，比如高钙低脂牛奶，其中添加了钙。
那么羊奶和牛奶可以一起喝吗？
羊奶和牛奶不要一起喝，容易引起过敏性腹泻。最好分开喝。因为这两种奶的分子结构不同，所以不要混着喝，尤其是肠胃不好的人。
羊奶好还是牛奶好？
羊奶好还是牛奶好，主要看个人需要什么样的功效。只有针对性的滋补才能达到理想的效果。对身体好的，合适的就是好的。
同等体重下，牛奶的营养成分略高于羊奶，羊奶的蛋白质比牛奶少一半，但脂肪和碳水化合物的含量相差不大。但羊奶比牛奶更容易消化，宝宝对羊奶的消化率可达94%以上。如果消化功能不是很好，可以选择羊奶。
对于女性来说，羊奶中高含量的维生素E可以防止体内细胞中不饱和脂肪酸的氧化分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且羊奶中的上皮细胞生长因子可以修复皮肤细胞。
对于老年人来说，羊奶性温，有很好的滋补作用。上皮生长因子还可以帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞进行修复，提高机体对感染性疾病的抵抗力。
对于脑力劳动者来说，睡前半小时喝一杯羊奶有一定的镇静作用。因为羊奶容易消化，所以晚上喝不会对消化系统造成负担，也不会造成脂肪堆积。
对于孩子来说，如果长期喝羊奶，要注意补充叶酸。
羊奶和牛奶的区别
很多人不知道羊奶和牛奶的区别，那么羊奶和牛奶有什么区别呢？羊奶和牛奶区别大吗？让我们一起来发现吧！
羊奶的蛋白质含量比牛奶略高3.5%-3.8%，但羊奶的酪蛋白含量比牛奶略低，能在胃里形成更小更软的凝乳块，更容易消化。
牛奶中蛋白质的含量约为3%-3.5%，80%以上是酪蛋白，其他成分主要是乳清蛋白，容易被人体吸收，生物学价值为85。
羊奶和牛奶的优缺点
羊奶和牛奶各有各的摇摆。先说说羊奶和牛奶的优缺点。
羊奶的优势
羊奶更容易消化吸收。
羊奶比牛奶含-乳清蛋白多，酪蛋白少，其蛋白质在胃中形成细密的凝块，更容易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，含有较多的不饱和脂肪酸，更容易被小肠内的乳糜吸收。
羊奶可以缓解大部分牛奶蛋白引起的过敏。
牛奶中的一些蛋白质，如-S1酪蛋白和-乳球蛋白，是目前公认的过敏原。正常情况下，这两种蛋白质都能被人体消化吸收，但如果人体消化能力不足，这两种蛋白质以未消化的形式进入人体，就会引起过敏反应。一般来说，0-6个月是宝宝最敏感的时期。两岁以后，随着消化能力和免疫功能的提高，大部分孩子不再对牛奶过敏。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹和腹痛、腹泻等胃肠道反应。
科学家经过多年研究发现，牛奶中的-S1酪蛋白占总蛋白质的43%，而羊奶只占1-3%。其次，羊奶中的-乳球蛋白含量低于牛奶，氨基酸的排列顺序也与牛奶不同，因此比牛奶更容易消化吸收。所以羊奶可以缓解大部分牛奶过敏。
羊奶可以增加身体的抗病能力。
羊奶中含有与人奶相同的活性因子——上皮细胞生长因子，有利于上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。
羊奶的缺点
羊奶中含有多种矿物质，总含量为0.85%，而牛奶中的含量只占0.72%。这些矿物质主要是磷、钙、氯、钠、钾，不适合1岁以下的婴儿，对肾脏造成负担。另一方面，由于羊奶中的铁和叶酸含量较低，而这两种物质是人体骨髓产生红细胞所必需的营养物质，如果新生儿只喝鲜羊奶，可能会导致恶性贫血，因此鲜羊奶不适合作为1岁以下婴儿的主要营养来源，婴儿可以通过饮用配方羊奶粉配合辅食进行调理。
牛奶的优点
牛奶因为营养高，成分多，在夏天很容易成为细菌繁殖的媒介。所以鲜奶取回后，要煮沸再喝，最好是现煮现喝。剩下的牛奶要放在冰箱里低温保存，最好是4，但牛奶不能冷冻，否则营养成分会被破坏。另外，暂时不能喝的鲜奶不要加水，否则容易变质。
夏天喝牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒。炎热的夏天，人容易出汗，牛奶中含有78%左右的水分，牛奶中的蛋白质和脂肪容易被人体消化吸收。因此，夏天喝牛奶不仅可以补充身体流失的水分，还可以增加营养，对保持健康极为有益。
牛奶中含有L色氨酸，这是一种能使人感到疲劳和困倦的生化物质，还有微量的吗啡物质。这些物质有一定的镇静催眠作用。它们可以暂时抑制大脑思维活动，从而使人想睡觉，没有任何副作用。而且牛奶贴在胃壁上吸收好，牛奶中的钙也能消除紧张，所以更有利于老年人的睡眠，所以晚上喝牛奶好，有利于人的休息和睡眠。
牛奶的缺点
牛奶和乳制品中的蛋白质是过敏原，可引起机体的过敏反应，但表现出过敏症状。通常情况下，蛋白质在胃肠道内被酶消化成氨基酸后被吸收，但仍有一些蛋白质不经消化就能被肠道吸收，进入血液循环，所以蛋白质被人体视为过敏原。乳制品的过敏症状除了腹泻、腹痛，还可以表现为慢性疾病(如类风湿性关节炎、哮喘)的恶化。这类患者不吃乳制品。
牛奶还有一个缺点，会加重消化性溃疡。这种现象相当普遍。全脂、低脂、脱脂牛奶可促进胃壁分泌更多的胃酸，不利于消化性溃疡患者。这样的病人应该避免喝牛奶。
牛奶和羊奶哪个更适合宝宝？
牛奶和羊奶是很多父母喂养宝宝的首选食物，但是牛奶和羊奶哪个更适合宝宝呢？各种资料显示，羊奶更适合婴儿。我们来看看为什么羊奶更适合宝宝。
1.羊奶含有上皮细胞生长因子(EGF)，牛奶不含。
2.羊奶的视黄醇(维生素A)是牛奶的3.5倍；羊奶的维生素含量高于羊奶和牛奶。
3.羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍。
4.羊奶中的色氨酸是牛奶的两倍，促进人体快速吸收合成蛋白质。
5.羊奶富含乳清蛋白，牛奶则不然；羊奶的蛋白质含量比牛奶高82%，更容易吸收。
6.羊奶含有乳铁蛋白，牛奶不含。
7.羊奶的脂肪链短，只有牛奶的三分之一。
8.羊奶的矿物质含量高于牛奶，同样量的羊奶中钙、磷、铁、锌等矿物质的含量是牛奶和羊奶的两倍。羊奶中的钙磷结合促进消化，其比例接近完美。
9.羊奶呈弱碱性，PH 7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH 6.5-6.7。
10.羊奶的蛋白凝块薄而软，而牛奶的蛋白凝块厚而硬。
11.羊奶的脂肪是不饱和脂肪，牛奶的脂肪是饱和脂肪；羊奶中还含有大量中短链饱和脂肪酸，有利于较高的乳糖吸收和轻度乳糖不耐受。
12.羊奶的脂肪熔点低，牛奶的脂肪熔点高。
13.羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍。
14.羊奶不含过敏原：-酪蛋白和-IS酪蛋白。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。