转基因大豆油优缺点(转基因大豆油对身体有好处吗)

亲子生活 3年前 (2022) wanzi
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【导读】好像提到了转基因大豆油。我们常说的就是它的危害。大家都知道转基因大豆油是新产品。是否安全,国际上还没有定论,但人们为了自己的健康,往往不会选择转基因大豆油。但是你知道转基因大豆油也是有益的吗?让我们和妈妈一起看看。com百科!

转基因大豆油优缺点(转基因大豆油对身体有好处吗)

转基因大豆油的好处

现在媒体都在说转基因食品的危害。其实转基因食品并没有人们想象的那么可怕,但也是有益的。那么转基因大豆油有什么好处呢?

1.价格便宜。转基因作物的产量远高于普通作物,生产成本降低,售价也比非转基因食品便宜。一般来说,一桶5升的转基因大豆油比非转基因大豆油便宜10元左右。然而,中国的大多数消费者仍然对价格敏感。便宜的大豆油让老百姓吃到了卫生的食用油,也避免了买到可能不符合安全生产标准的散装油甚至地沟油,一定程度上保证了食品安全。

2.保护环境。开发转基因大豆是为了配合草甘膦除草剂的使用。草甘膦在除草时可以去除多种杂草,但也会杀死农作物,因此很难投入使用。通过转基因方法,大豆可以产生更多的抗草甘膦的EPSPS合成酶。因此,农民在种植大豆时,只需使用草甘膦除草剂除去所有杂草,而不会伤害大豆,从而减少了农药的滥用,保护了环境。

转基因大豆油可以吃吗?

目前中国市场上的大豆油、色拉油、食用油,很多都含有转基因大豆。我们不知不觉地摄入了大量转基因食品。到目前为止,还没有证据表明转基因大豆油对人体有害,所以可以食用。

“转基因大豆油”应严格表述为:转基因大豆加工而成的大豆油不能简单称为转基因大豆油,而应是转基因大豆的原料油。用仪器检测,会发现转基因大豆油的化学成分和非转基因大豆油一模一样。大豆油是从大豆中提取的脂肪酸油,在加工大豆油的过程中已经去除了转基因成分(如DNA、蛋白质等)。所以转基因产品不一定有转基因成分,没有转基因成分的转基因产品和非转基因产品没有区别。

另外,转基因产品才诞生20多年,是否安全存在很大争议,是否真的对人体有影响还需要时间和实践来证明,转基因食品也没有人们传言的那么可怕。

转基因大豆油有害吗?

所以转基因产品的危险性都是出于猜测阶段,没有事实可以证明。但人们对食用转基因大豆油的担忧在于,是否有一些微量混入油中,然后被人摄入,从而影响人们的安全。其危害可能体现在以下几个方面:

1.转基因可能有人类未知的功能,可以和植物合成一些对人体健康有害的物质,会和大豆油一起影响人体。

2.大豆可能被给予过多的草甘膦除草剂,草甘膦除草剂可能随大豆油进入人体,影响人体健康。

3.影响人类的基因。转基因大豆基因片段混入人体,从而影响人体自身基因。

4.转基因大豆比普通大豆含有更多的EPSPS合成酶,过多的EPSPS合成酶可能会影响人体健康。

食用油的主要成分是甘油三酯,转基因大豆转移的基因的作用是让植物产生更多的EPSPS酶,与植物油的成分无关,而且大部分转基因成分在大豆油的加工过程中已经被去除,不必过于担心食用转基因大豆油对人体的危害。

转基因大豆油的品牌和价格

在超市走一圈,你会发现超市里99%的大豆油都标有“转基因产品”的字样。因为转基因大豆便宜,目前国内各地食用油厂家为了降低成本,大多使用转基因大豆来炼油。那么现在市面上的转基因大豆油主要有哪些品牌呢?

1.龙鱼牌、大豆油、色拉油、调和油等。

市场份额约40%,雇主为新加坡丰益国际华人郭鹤年家族美国ADM公司

我们来看看它的价格:

金龙鱼大豆油5L 44元

金龙鱼大豆油1.8L 24.9元

金龙鱼大豆油900ML 12元

2.福临门牌、大豆油、色拉油、调和油等。

市场份额约30%,雇主为国有中粮新加坡丰益国际ADM公司;

我们来看看它的价格:

福临门大豆油5L 46.8元

福临门大豆油1.8L 23.6元

除了这两个国家品牌,本土大豆油如苏果和元宝也是转基因大豆油。消费者只需通过瓶子上“本品为转基因大豆油”的字样就能简单辨别。

转基因大豆油可以长期食用吗?

目前,国际科学家对转基因食品是否对人体有害存在不同意见。在一切尘埃落定之前,一些国家已经开始禁止销售转基因食品,而另一些国家仍然允许销售。中国也是允许销售转基因食品的国家之一。但我国明确规定,商家在销售转基因食品时,必须在产品包装上明确标注原料为“转基因食品”,以便人们容易识别,进而决定是否购买。但是,转基因大豆油可以长期食用吗?

妈妈的建议是转基因大豆油可以吃,但是不建议长期吃。转基因食品是一种新型食品。人们怀疑它会严重破坏人类的基因链,导致畸形和细胞癌变,从而助长一些疾病的“生命力”,使一些原本可以完全治愈的疾病无法治愈。虽然这种说法没有明确的证据,但是对于食品安全,我们应该“宁信其有,不信其无”。为了长期的生活和健康,不建议长期食用转基因大豆油。

*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。

版权声明:wanzi 发表于 2022年2月26日 下午1:38。
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