【导读】转基因食品是社会关注度最高的话题。每当有新的论调出来，社会上总会掀起一股讨论热潮。转基因大豆油是中国人接触最多的转基因食品，因为价格实惠而受到很多人的喜欢？但是，转基因大豆油能安全食用吗？让我们和妈妈一起看看。com百科！
转基因大豆油好不好？
在超市买过大豆油的人都知道，转基因大豆油比非转基因大豆油便宜很多。“便宜没好货。”很多人都会有这样的想法。而且社会上反对“转基因”食品的呼声最高，人们多吃转基因食品是有害的。那么，——转基因大豆油是中国最常见的转基因食品吗？
人们对转基因产品的担心来自于转基因食品中的转化基因是否会进入人体，影响人体的基因结构。转基因大豆油虽然是从转基因大豆中提取的，但转基因成分(如DNA、蛋白质)在大豆油加工过程中已经被去除，只剩下从大豆中提取的脂肪酸油，不一定含有转基因成分。用精密仪器检测时，我们还发现转基因大豆油的化学成分和非转基因大豆油完全一样。从这个层面来说，不含转基因成分的转基因产品和非转基因产品没有区别，是可以放心食用的。
而且转基因大豆油价格便宜，是普通老百姓买得起的卫生食用油，避免他们买到可能不符合安全生产规范的散装油甚至地沟油。
转基因大豆油的好处
我们很容易对传言中“对人体有害”的食物产生偏见。比如目前我们能听到的都是关于转基因食品对人体的危害，所以忽略转基因大豆油其实也有好的一面。
在消费者对价格非常敏感的中国，转基因大豆油最大的优势就是便宜。去超市买食用油的人都会知道，大豆油是同品牌中最便宜的。国产大豆不仅产量低，出油率也只有17%，价格也比进口大豆贵。从巴西或美国进口的转基因大豆，不仅价格便宜，出油率也高达20%-21%。所以大部分厂家会用进口大豆做原料来提炼豆油，以降低成本，所以豆油价格下降了。
便宜的大豆油让社会下层的人吃到了卫生的食用油，避免了购买可能不符合安全生产标准的散装油甚至地沟油，在一定程度上保证了食品安全。
转基因大豆油的危害
虽然转基因食品便宜，但在各大超市，非转基因食品最受消费者欢迎，非转基因食品也被商家大肆宣传为一大优势。虽然转基因大豆油是否对人体有害仍有争议，但大多数人在购买大豆油时习惯性地选择价格较高的非转基因大豆油。那么转基因大豆油的危害在哪里呢？
最初，开发转基因大豆是为了消除杂草。草甘膦是一种除草剂，在除草时可以除掉多种杂草，但也会杀死农作物。通过转基因方法，大豆可以产生更多的抗草甘膦的EPSPS合成酶，从而提高大豆产量，降低生产成本。虽然在精炼大豆油的项目中，EPSPS合成酶的大部分蛋白质和DNA都被消除了，但人们担心是否有一些微量元素混入油脂中，从而被人们摄入，从而影响人们的安全。具体体现在：
1.大豆可能被给予过多的草甘膦除草剂，草甘膦除草剂可能随大豆油进入人体，而转基因大豆的EPS合酶比普通大豆多，过多的EPS合酶可能会影响人体健康。
2.影响人类的基因。转基因大豆基因片段混入人体，从而影响人体自身基因。
3.营养被破坏了。科学家认为，外源基因会以一种人们尚不清楚的方式破坏食物中的营养成分。
4.转基因可能有人类未知的功能，可以和植物合成一些对人体健康有害的物质，会和大豆油一起影响人体。
5.对抗生素的耐药性。当科学家将一个外来基因添加到植物或细菌中时，这个基因将与其他基因相连。人们服用这种改良食品后，食品会将耐药基因传递给人体内的致病菌，使人体产生耐药性。
转基因大豆油的价格
因为转基因食品的原料产量远高于普通食品，生产产品的成本相对较低，销售时的价格也比非转基因食品便宜。一般来说，一桶5升的转基因大豆油比非转基因大豆油便宜10元左右。目前中国市场生产转基因大豆油的知名品牌有金龙鱼和福临门。其中，金龙鱼牌大豆油的市场份额约为40%，其价格为：
金龙鱼大豆油5L 44元
金龙鱼大豆油1.8L 24.9元
金龙鱼大豆油900ML 12元
福临门牌大豆油的市场份额约为30%，其价格为：
福临门大豆油5L 46.8元
福临门大豆油1.8L 23.6元
妈妈百科提醒消费者，食用油价格受市场影响较大，大品牌小厂家价格不同，实体店和网店价格也不同，以上提供的价格只是参考价格。如果想买大豆油，最好去当地超市了解一下具体价格，或者去网站商城及时了解最新报价。
吃转基因大豆油会导致不孕不育吗？
中国人有着深厚的传宗接代观念。古语有云：“不孝则无孝。”虽然现代社会有丁克家庭，但是普通家庭还是很重视生育的。转基因食品最受诟病的副作用之一就是可能导致不育。那么，吃转基因大豆油会不会不育呢？
转基因食品会影响生育能力的观点来源于转基因玉米的老鼠实验。来自奥地利的研究发现，长期食用转基因玉米可能会影响老鼠的生育能力。研究表明，长期食用这种玉米的实验鼠生育能力下降，后代体重轻，体质弱。但研究人员指出，这一研究成果目前仅适用于实验小鼠，不能简单断言它也适用于其他动物和人类。转基因食品是否会影响其他动物和人类的生育能力，还需要进一步研究。
中国杂交水稻之父袁隆平在这个问题上持中立观点。他认为转基因对性能力和遗传的影响需要通过实验来证明。如果年轻人自愿做实验，吃转基因食品两年以上，不影响生育能力和下一代的健康，那么就是安全的。专家认为，至少需要三代人才能知道转基因食品对生育能力的影响，但目前转基因食品的实验不做人体实验，所以真相还不得而知。
但为了长期的生命健康，不建议长期食用转基因大豆油。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。