【导读】麦草是非常健康的绿色食材之一，用它榨出来的麦草汁有很多功能，很多人也开始慢慢接受麦草汁的味道。麦草汁的制作方法很简单。剪掉刚长出2-3片叶子的麦苗。短的只有5厘米高，长的只有10厘米长。它们鲜嫩如水，散发着清新的味道。用这些嫩麦草榨出来的果汁味道好极了。
麦草汁怎么喝？
你喝过麦草汁吗？麦草汁其实就是小麦榨出来的汁。麦草汁的颜色是翠绿色的。有些人看到后可能不会轻易尝试，觉得很难喝。其实麦草汁味道还不错。那么，我们应该怎么喝麦草汁呢？
1.小麦草在冰箱里可以保持一周的活性成分。但是榨出来的麦草汁应该马上喝。因为麦草汁的有效成分在常温下只能保存30分钟。(如果不能马上喝，可以放在冰箱里保存，但不要超过12小时)。
2.麦草汁有轻微的青草味和甜味。如果第一次喝不习惯，可以用其他果汁喝，但最好用纯麦汁和水稀释。
3.每天饮用50-100g鲜麦草汁，可以保持精力充沛，保持皮肤清洁，远离疾病，应对现代生活的紧张和压力。第一次喝酒的人会在1-2周内感觉到显著的效果。最好是每天饭前一小时或饭后两小时喝。
4、常见病每日1次，重病患者可每日服用2 ~ 3次。
5.如果饮用后腹泻或胃部感觉稍有异样，应减少或停用剂量。饮料的量应该和你身体的反应相匹配。感冒时不要使用它。
6.没有必要回避食物。最好每天多吃水果和蔬菜。
麦草汁是一种全营养的蔬菜食品，所以男女老少都可以喝，每天的食用量可以根据自己的身体状况来决定！
麦草汁的做法
你一定喝过各种果汁，苹果汁、西瓜汁、葡萄汁等等，但你听说过麦草汁吗？小麦可以榨着喝吗？很多人对麦草汁的味道感到惊讶。麦草汁的味道有青草的味道。不仅如此，它的营养价值也很高！接下来，我们先来学习麦草汁的做法吧！
1.洗一下。因为是自己种的，没有用任何农药化肥，所以不需要专门清洗和浸泡。只要一点点就可以了。
2.切成块。我把它切成小块用来榨汁。
3.加水果。给苹果(或猕猴桃或梨)削皮，切成小块。其实没必要加这些水果，但是吃久了有点腻麦秆的味道，剩下的麦渣也咽不下去了。猕猴桃有点酸，梨有点凉，苹果是我的最爱，甜甜的还带点沙沙的味道。
4.加热水。把麦苗和苹果放在料理机里，加点微热的温水，这是我慢慢总结出来的。一开始加了矿泉水或者凉开水，发现喝了之后很容易拉肚子。小麦本身就是纤维状的东西，如果空腹用凉水吃，胃会很不舒服。用微热的温水我感觉好多了。
5.果汁。麦秸可以和绞肉机、蒜杵等一起使用。另外，将洗净的麦草直接放入口中咀嚼，咽下草汁，吐出草渣，也是一种简单的方法。最好的方法是把一把麦草推进特制的麦草汁机。只要用手摇动手柄，汁液(90%以上都能挤出来)和残渣就会分别从两边的出口流出，既破坏了它的营养成分，又获得了有效时间”。
5.喝吧。麦草最好空腹喝，饭前一小时或饭后两小时，榨汁后半小时内喝完，否则营养会流失，这也是需要注意的。
麦草汁的功效和作用
大家都见过麦草，但很少有人见过麦草汁的。其实麦草汁的营养价值非常丰富。不仅如此，它的功效和作用也很大。下面，妈妈网百科就给大家详细介绍一下麦草汁的功效和作用的相关知识！
1.喝麦草汁可以改善便秘，帮助排除体内滞留的废物。
2、麦草汁可以非常迅速的降低高血压，因为麦草可以清除体内毒素，增加血液中的铁元素，促进血液循环，其完整的蛋白质有助于降低血压，并且含有丰富的维生素C，可以维持血管的健康，避免硬化。
3.喝麦草汁可以预防动脉硬化，麦草富含合成蛋黄的营养物质，蛋黄可以溶解脂肪，预防和纠正动脉硬化，麦草富含维生素B族、C和E，可以降低血液胆固醇，维持血管健康，有效防止出血和血栓，避免动脉硬化和内出血。
4.麦草汁可以缓解癌痛。肿瘤释放的胍是一种毒素，可引起肌肉疲劳、头痛、胃痛等。麦草汁能有效中和胍，缓解疼痛。
5.麦草汁富含维生素E等微量元素，能有效促进性柠檬分泌，增强性能力。
6.经常饮用麦草汁可以增强人体对射线的抵抗力，如X射线照射或彩电、电脑的辐射，避免人体细胞的病变。
7.麦草汁可以帮助人体排出重金属，如铅、镉、汞、铝、铜等。可以避免重金属在体内堆积导致的严重疾病。
8.麦草汁可以补充孕妇缺乏的营养，不仅有助于顺利生产，还可以补充胎儿营养，促进发育。
9.小麦草汁是很好的漱口水，可以防止蛀牙，有助于治疗牙痛，缓解喉咙痛。如果小麦草直接嚼入口中，还可以防治牙周病(如果已经患有牙周病，用细盐刷牙，每天喝100CCD的左旋草药汁，一周之内，会有明显疗效)。
10.麦草汁如果内服外用，不仅能促进伤口愈合，对治疗慢性感染伤口或溃疡也有显著的杀菌效果。涂抹麦草汁可以创造一个抑制细菌生长的环境，防止有害细菌滋生。
1.把麦草半汁抹在头皮上，可以去除头皮屑，防止白发。
12、麦草汁可以治疗阴道感染，只要你把麦草汁装入注射器，喷入阴道，既有效又温和。
麦草汁适合人群
麦草汁有很多功能和作用，很多人开始慢慢喜欢那种草汁的麦香。这种功能很多的麦草汁适合所有人喝吗？让我们一起来发现吧！
毒素堆积便秘：每天喝一杯。严重者可在晚上睡前服用或白天进食时服用(根据自身实际情况调整饮用量)。如果长期坚持，会得到非常好的效果，因为麦苗汁会从根本上慢慢改变肠道环境。
需要减肥者：每天三餐前喝1~2杯麦苗汁，同时多喝水。产品中的食物纤维在吸收水分后会有一定的饱腹感，会阻止后面要吃的食物中糖和油的吸收，减少脂肪的合成。同时，配果蔬汁饮用，既能保证营养，又能加速身体的新陈代谢。长期饮用，不易反弹，保持更长的身材。
生活不规律，经常在外应酬：每天早上喝一杯麦苗汁，不仅能补充充足的膳食纤维，还能补充晚上睡眠时身体消耗的各种维生素、矿物质、蛋白质等营养物质。
患有高血压和糖尿病的中老年人：每天饭前一小时喝一杯麦苗汁，会有效抑制餐后血糖水平的快速升高。坚持喝下去，一定会取得满意的效果。
生活规律、饮食健康的健康人群：每天喝一杯麦苗汁作为必不可少的健康饮食，随时排除体内各种有害毒素，预防各种疾病隐患。
特别适合：每天新鲜蔬菜摄入不足的人群；经常在外面吃饭，吃快餐的人；睡眠不好、精力不足、经常感到疲劳的人；身体虚弱、贫血、想补充天然维生素的人；需要钾和其他矿物质的人；由于饮食、生活习惯不当，体内毒素过多的人；想改善皮肤状况，保持青春美丽的爱美女士；正在减肥、需要均衡饮食的人。
喝麦草汁能抑制肺癌吗？
麦草汁保持健康的说法逐渐流行起来。其实在国外，“麦草”的传说始于20世纪30年代。关于麦草汁有很多说法。有人说可以治疗胃癌，有人说可以养生，还有人说可以抑制肺癌。是真的吗？妈妈，网上百科来为你解答了！
起初，麦草疗法用于治疗感冒发烧等小病小痛，后来“扩展”到糖尿病、癌症、艾滋病等疑难杂症，以及增强免疫力、排毒等时髦的“保健功能”。麦草中的叶绿素和人体中的血红素一样，可以携带氧气，所以喝麦草汁可以增加血液中的含氧量，排除毒素。此外，麦草还含有维生素、矿物质、酶等营养成分。但麦草汁中的这些营养成分，尤其是叶绿素，加热后会失去活性，所以一定要生吃。
虽然麦草汁有很多功效，但是对于癌症的一些治疗还是需要通过正规的疗法来进行，不是简单的喝麦草汁就能从根源上解决的。对于癌症患者，必须做到以下几点：
1.禁止吃一切肉类(鸡、鸭、鹅、鱼、猪、牛、羊肉)、油(食用少量香油)、白米、白面、糖、精盐(饮食中必要的盐味用海苔或海盐代替3354医院有专门卖给肾病患者的盐)、味精、牛奶、海鲜、蘑菇、茶、香烟。
2.你应该吃钾含量高的食物。同时注意食物搭配：50%糙米和玉米粉，30%蔬菜和芽菜，15%豆类和紫菜，水果随意。另外，如果吃不饱，特别是晚上睡不着，每顿饭一定要细嚼慢咽。
3.保持乐观快乐的生活态度，坚持练手抖运动。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。