【导读】槟榔，在古代，是迎客、招待亲友的佳果。由于槟榔味道独特，中国南方许多城市的人都喜欢嚼槟榔。槟榔是一种零食，也是一种药材，那么大家能适应槟榔的口感和疗效吗？让我们来多了解一下人们又爱又恨的“槟榔”。
槟榔的功效与作用
它是槟榔树的果实，在我国海南、广西等地广泛种植。鲜槟榔是一种绿色的橄榄形果实，去皮、煮熟、切片、晒干，是一种深棕色或黑色的零食——槟榔。所以湖南、海南、广东、广西甚至台湾省都有很多人喜欢嚼槟榔。槟榔有什么功效和作用，对人体有什么帮助？
槟榔的功效：
1.虫积腹痛：槟榔主要用于治疗白虫，即绦虫，是驱除绦虫的专用中药之一。仅煎服有效，也可与南瓜子、牵牛子、石榴皮等同用。
2.滞泻：槟榔可用于治疗食积或呕吐，或脾胃两虚，消化不良，腹胀腹痛，或寒郁胸痹，气滞等。类似胃肠功能紊乱、消化不良和慢性结肠炎等。常与木香、陈皮、莪术等理气解郁药同用。槟榔也常用于痢疾，脓血，腹痛，严重腹泻，类似于细菌性痢疾和急性肠炎。常与白芍、当归、黄连、大黄等配伍。
3.用：槟榔治脚气哮喘也常用于治疗脚气水肿、疼痛、哮喘时间长、不能平躺等症状，类似于维生素B1缺乏症。单用有效，常与紫苏叶、茯苓、木瓜、吴茱萸等配伍。
此外，对于胆道蛔虫，常与乌梅、石君子、桑给巴尔同用。可制成100%汤剂，用于治疗青光眼，如眼压升高、头痛、眼痛等。古方还治腹胀、金疮、丹毒、螃蟹等。
槟榔功能：
1.驱虫作用：槟榔煎剂对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜虫、血吸虫等有驱虫作用。开水饮用可驱除蛔虫，其驱虫性能也已得到临床证明。特别是对绦虫有很强的驱虫作用，这可能与槟榔碱的类尼古丁性质有关，可以麻痹蠕虫的神经系统。一般认为槟榔对猪肉绦虫的作用最强，对短绦虫、裂头绦虫、姜绦虫也有作用。体外试验对蛲虫也有麻痹作用。
2.拟副交感神经作用：槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱相似，但性质稳定持久。对平滑肌最显著、最适宜的剂量，能增加肠道的张力和蠕动，有通便作用，减少胀气。能使胃肠粘膜分泌亢进，进而增加食欲；能兴奋汗腺和唾液腺，增加汗液和唾液的分泌；氢溴酸槟榔碱滴眼液能缩小瞳孔，因此可用于治疗青光眼。此外，它还能收缩支气管，减慢心率，引起血管舒张和血压下降。应用于家兔后，可使冠状动脉收缩。
3.抗病毒作用：槟榔有抑制流感病毒的作用。
4.抗真菌作用：1:3槟榔煎剂对部分皮肤真菌有不同程度的抑制作用。
主要成分为生物碱，还含有缩合单宁、脂肪和槟榔红色素。
槟榔碱是一种有效的驱虫成分，对绦虫有明显的麻痹作用，对紫色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。此外，槟榔碱的作用与毛果芸香碱相似，能兴奋M-胆碱受体，引起腺体分泌增加，瞳孔缩小，支气管收缩，心率减慢，血管扩张，血压下降。同时证明槟榔含有对人体致癌的物质。
毒性：过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、嗜睡和惊厥。
槟榔的营养价值很高，吃起来有嚼劲，也是
吃槟榔有什么危害？下面详细介绍一下，让你对这些问题有一个很好的认识。当你在吃槟榔时，你也可以注意它们，这也是对你健康的一种保护。
吃槟榔的危害：
1.牙结石是在口腔中充满石灰、槟榔汁，由于长期用力咀嚼而消耗掉牙本质，甚至牙齿开裂或折断时形成的。
2.对颞下颌关节的影响：
由于牙本质咬合和颞下颌关节面的磨损，颞下颌关节的咬合变化、疼痛和病变，引起张口闭口时的音和关节痛，不仅疼痛，而且治疗相当困难。
3.对牙周组织的影响：由于槟榔纤维相当粗硬，会刺伤牙龈或堵塞牙齿，造成牙间乳头的压迫和炎症，还会因用力咀嚼造成牙周膜的损伤，引起牙根周围的炎症、肿胀和疼痛。另一方面，由于钙质和槟榔渣的堆积，结石越来越厚，使牙龈受损，红肿、化脓、露根等。导致牙周病，最终牙齿一颗颗脱落或者不得不拔掉。
4.对口腔黏膜的影响：咀嚼槟榔引起的口腔黏膜下纤维化和白斑，即口腔癌前期，其临床症状为张口困难、疼痛、麻木、口腔黏膜变白、溃疡。
5.对消化系统的影响：槟榔汁垢污染黑唇的牙齿和脸颊，影响观察，损伤味觉神经和唾液分泌，阻碍消化功能，槟榔渣刺激胃壁，导致胃黏膜炎症甚至穿孔，影响营养吸收，营养不良。
槟榔尽量少吃，也是对自身健康的一种保护。况且吃了之后身体还有其他问题，也需要及时去医院检查，这样才能知道是什么情况。
槟榔怎么吃
槟榔的营养价值很高，但对人体确实有危害。所以槟榔的吃法有很多种。每种吃槟榔的方式都不一样，对人体的帮助也大大提高。怎样吃槟榔最好？
说到如何吃槟榔，台湾省人有一套技巧。收获槟榔后，他们剥去蒂和较老的部分。他们先把彰化引进的带辣椒香味的叶子，然后把石灰搅拌均匀，用刀在叶子上抹一点，卷起来。然后切槟榔，把卷好的叶子放在中间，让老藤、石灰、槟榔一起嚼。都说三者缺一不可，槟榔不仅无味，而且会让人觉得你是冷血动物，没有感情。
因为吃槟榔的三样东西混合后都是红色的，吃的人嚼着吐着，吐出来的汁液像血一样，而嘴角和牙齿都是一滩滩的血。虽然不堪入目，但嚼起来脸颊红润，热血沸腾，全身温热，就像喝了一杯薄酒，脸颊的红潮增加了妩媚。谁知侬喝的是槟榔，滋味溢于言表。所以，在吃槟榔，台湾省，人们并不局限于年轻男女，即使是没有牙齿的长辈也会把三合磨碎，嚼碎。
海南黎族的饮食方式有一种独特的咀嚼方式。黎族同胞平时喜欢嚼槟榔。它的吃法是将槟榔切成花瓣，用柏叶包裹，配以石灰膏和烟丝，放入口中细细咀嚼，有嚼劲，清香扑鼻，饮后能使人面色红润，神清气爽。常吃槟榔有防病治病、美容养颜的功效，所以黎族同胞把槟榔视为健康长寿食品。
选择槟榔时，要适量食用。不要吃太多，否则会影响身体健康！
槟榔吃多了会怎么样？
很多人都很爱吃槟榔，但是吃槟榔一定要适量，而且槟榔也有很多对健康有害的元素。所以在吃的时候，也要注意这些。槟榔吃多了会怎么样？对于一些人来说，我们非常爱吃槟榔，但我们不知道如果我们吃得太多会发生什么，会损害我们的健康吗？
嚼槟榔不仅会使牙齿变黑、磨损、抖动、牙龈萎缩、牙周病、口腔黏膜下纤维化和口腔白斑，还会导致口腔癌。据调查，88%的口腔癌患者有嚼槟榔的习惯。
槟榔咀嚼人口成长迅速，台湾省估计有260多万人。嚼槟榔者的平均年龄层也有减少的趋势。嚼槟榔的盛行也从社会经济地位低、工薪阶层人群扩大到白领知识分子。槟榔是洪春祖的最爱，是农民眼中的“绿金”，却是台湾省人健康和水资源的最大杀手。
据统计，台湾省5万多公顷(相当于台北市大小)的槟榔园，每年造成约40亿公吨水资源流失和林地严重破坏，台湾省人每年在吃槟榔上的花费超过900亿元，相当于半条高速公路的费用，相当惊人。
更可怕的是其致癌、促癌作用，使得台湾省口腔癌成为癌症死亡的十大原因之一。因此，如何促进槟榔防控，降低人们咀嚼槟榔的食欲，成为卫生单位的工作重点之一。
在平时，我们需要适量的吃槟榔，以免影响我们的健康。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。