【简介】棒棒糖,最早出现于1784年,代表一种小硬糖。显然,当时的棒棒糖并没有像今天的棒棒糖一样有一根棍子。现在,对于一些人来说,嘴里含着一颗糖,嘴里叼着一根棒棒糖已经成为一种时尚的象征,巧克力棒棒糖就更美味了。所以,我们来看看巧克力棒棒糖是怎么做的。苹果棒棒糖怎么做?巧克力棒棒糖蛋糕怎么做?巧克力棒棒糖怎么做?
巧克力棒棒糖怎么做?
巧克力棒棒糖简单又好吃,可以在家试试巧克力棒棒糖。
首先,将黑巧克力和白巧克力打碎成小块,放入两个小碗中,用水加热,直到巧克力块融化成巧克力酱。然后把黄油纸放在一个大平板上,每隔一段时间在黄油纸上滴一大滴黑巧克力酱,然后把冰棒棍的一端压在黄油纸上的巧克力酱上,静置几分钟,直到冰棒棍和黑巧克力酱粘合在一起。接下来,将大圆管件嘴放入管件袋中,然后将黑巧克力酱舀入管件袋中,在粘好的冰棍棍周围将黑巧克力酱挤压成大小粗细适中的圆饼形状。将四根冰棍各自的一端挤成巧克力圆饼,然后将带黄油纸垫的平板移入冰箱。最后在黑巧克力酱完全凝固后取出,将小圆口裱花嘴放入另一个裱花袋中,再将白巧克力酱舀入裱花袋中,在凝固的黑巧克力蛋糕上挤上圆环或其他图案,然后放入冰箱中凝固。
苹果棒棒糖怎么做?
苹果巧克力棒棒糖既有巧克力的醇香,又有棒棒糖的香甜。我们来看看苹果巧克力棒棒糖的做法。
将坚果烤熟,捣碎备用。然后,黑乔利把它打碎,放进一个容器里。微波中火1分钟后,取出搅拌1分钟,可以快速融化巧克力。搅拌均匀后,将容器放入温水中。接下来,用半圆勺把苹果舀出来围成一圈,用竹签固定,把苹果在巧克力溶液里翻面均匀蘸上巧克力,然后撒上碎坚果。冷藏或冷却后,就是苹果巧克力棒棒糖。
巧克力棒棒糖蛋糕的做法
用糖帮助巧克力蛋糕的方法是:
1.与低筋面粉、杏仁粉、碎杏仁、金吉士粉混合,过筛备用。将糖倒入事先在室温下软化的黄油中,用打蛋器充分打至黄油呈白色蓬松状,呈糊状。
2.一口气倒入过筛的杏仁和面粉,用力搅拌成糊状。
3.将面糊倒入6英寸的蛋糕模具中,煮几下,去除内部气泡。烤箱提前10分钟预热到170度,放入蛋糕模,烤35分钟后取出冷却。
4.将冷却后的蛋糕用橡皮擦擦成粉末备用,然后揉成面团,将面团揉成一口大小的小球,插上小棍,放入冰箱冷冻20分钟至微硬。
5.把棒棒糖蛋糕卷在巧克力糊里,让它的表面被巧克力覆盖。在巧克力凝固之前,在棒棒糖表面撒上彩色的糖珠。
巧克力棒棒糖的做法
巧克力糖的做法是将草莓洗净晾干。然后用擀面杖把煮熟的干果捣碎。接下来将巧克力融化,将切好的巧克力放入碗中,盖上保鲜膜,放入微波炉中微波1分钟左右。最后,将牙签插入草莓的尾部,放入巧克力酱中,滚匀。然后,将卷好的草莓放入杏仁粒中,用杏仁粒包裹。美味的草莓巧克力棒棒糖就做好了。
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