【导读】甘草是生活中常见的草本植物。甘草片的主要成分是甘草。再想想，能不能在家常菜、甜点等食物中加入甘草，让食物更美味？这种野生甘草有什么功效和作用？和边肖一起进入甘草世界！
甘草的功效与作用
甘草作为一种滋补中草药，在很多情况下都可以使用，对人体有很好的作用。但是普通大众还是不能很好的使用。如果使用不合理，效果只会适得其反。那么甘草的功效和作用是什么呢？让我们来看看。
甘草的功效：
健脾益气，清热解毒，化痰止咳，止痛，调和诸药。可用于脾胃虚弱、神疲乏力、心悸气短、咳嗽痰多、腹痛肢体拘挛、痈肿生疮，减轻药物毒性和严重性。
甘草的功能：
1.用于心气不足、心悸、脉象、脾胃气虚、精神不振等。前者常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者常与党参、白术同用，如四君子汤、理中丸等。
2.用于痈肿、咽喉肿痛等。它可以单独使用，口服或外用，或结合使用。痈肿疮毒，常与金银花、连翘配伍。它们有清热解毒的作用，如仙方活命饮。咽痛，常配桔梗，如橘梗汤。如遇农药或食物中毒，常配绿豆或反风水汤服用。
3.用于哮喘和咳嗽。它可以单独使用或与其他药物联合使用。比如治疗痰湿咳嗽的二陈汤；苓甘五味江新汤治疗寒痰、咳喘：桑杏汤治疗干痰咳嗽；治疗热毒引起的肺痈、咳嗽、恶臭、痰中带脓的橘梗汤；甘草姜汤用于咳嗽和唾液泡沫等。此外，风热咳嗽、风寒咳嗽、痰热咳嗽常同用。
4.用于胃痛、腹痛、腓肠肌挛缩急性疼痛等。常与芍药同用，可显著增强治疗挛缩急性疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
5.用来调和某些药物的凶猛。如调承气汤可减轻大黄、芒硝的泻下作用及对胃肠道的刺激。此外，本品也常用于许多方剂中调和各种药物。
甘草的副作用
甘草被誉为“野生动物之王”，是应用广泛的中药材之一。这么广泛使用的药材，会不会有一些副作用？下面小编就给大家详细介绍一下。
甘草的副作用主要是过量摄入引起的，包括以下几点：
1.过量使用甘草会导致男性出现血压升高、肌肉无力、身体日益疲劳、头痛脑胀、睾酮水平下降等症状。
2.孕妇不宜使用甘草。临床上发现孕妇过量使用甘草会引起大出血，严重的会导致早产。
3.长期服用甘草也可能导致体重异常增加。
4.甘草中含有甘草酸激素。如果这种激素过高，会阻碍钠的排泄，使钾从尿中排出，最终导致肌肉损伤，血压升高。钾的流失也会导致水潴留和水肿。
可见，甘草不适合以下人群：患有高血压、糖尿病、肾病、心脏病、孕妇、性功能障碍、肥胖或肝脏、月经有问题的人群。
虽然药物可以治疗和抑制人体的一些疾病，但边肖在这里还是建议大家谨慎用药，避免乱买药物。生病了要去医院就医，遵医嘱买药，真的对身体好。
乌拉尔甘草
甘草在医学上有很大用途，在饮食上的使用也大有可取之处。今天，边肖
1.用搅拌机把甘草打成细丝。
2.将杨梅果、糖、柠檬片、甘草粉倒入锅中，中、小火翻炒。
3.在炒的过程中，你会发现杨梅果肉带着一些汁液出来，继续炒，中间不断用锅铲翻炒。把果汁沥干，关火就行了。
4.将炒好的杨梅铺在盘子上，放入微波炉，加热4-5分钟。-如果担心把握不住温度，可以先打2分钟，拿出来看看，如果还是湿的，继续。杨梅干从微波炉中取出后，放入干净无水的瓶子中，撒上一茶匙糖，盖上瓶盖，上下摇晃几下，糖就会均匀地包裹在每一个杨梅干上。打开瓶盖，让它自然晾干。贪的时候可以拿几个。可以作为办公室零食。
(2)甘草薄荷冰糖饮料
配料：薄荷(5克)、甘草(10片)和冰糖(10片)
练习：
1、将材料冲洗干净。
2.锅中放入适量的水，烧开，然后加入洗净的甘草和薄荷。
3.煮三分钟，然后加入冰糖。
4.再煮2分钟，滤渣，放冰箱冷冻半小时。
5.拿出来喝(宜现喝，不宜隔夜)
今天介绍甘草的两种方法简单易行。吃货贪婪吗？所谓自己动手，丰衣足食，还等什么？快点做！
甘草是禁忌。
甘草是一种滋补中药材，是药三分毒。服用时一定要注意相关禁忌，否则可能会引起不良反应。接下来，我们来看看甘草的具体禁忌。
1.甘草不要过量服用，长期服用或作为甜味剂咀嚼(尤其是儿童)，会使血钠钾排泄增加，导致高血压、低钾血症、水肿、瘫痪等临床表现。如果长期服用甘草，还可能引起低钙血症、钙惊厥等症状，导致肾上腺皮质功能减退等等。
2.甘草对肾阴虚、肾阳虚疗效不明显，在补血、滋阴、壮阳的方中常少用或不用。治疗气滞、波动失调、气滞的方剂，大多不用甘草。甘草主要是泻气分热，所以不用于治疗血热的凉血止血药。
3.甘草不宜与利血平、降压灵、复方降压片等降压药合用。因为甘草可引起高血压和低钾血症，对利血平等降压药有拮抗作用。
4.甘草与强心苷类西药合用可加重其毒性反应。与降糖药物胰岛素、d860、格列本脲合用时，可相互拮抗，削弱降糖药物的作用。当与二氢脲等排钾利尿剂一起使用时，更可能引起低钾血症。
5.甘草酸是甘草中的皂苷水解后生成的，其结构和功能类似肾上腺皮质激素。如与阿司匹林、消炎痛、保泰松等药物合用，可诱发或加重溃疡。
6.甘草不宜与鲤鱼同食。和鲤鱼一起吃容易中毒。这些药材，如甘竹、大戟、海藻、芫花等，不宜与这些药材同服。对甘草片过敏者禁用。
应该避免甘草的人。
甘草如果服用不当，身体会有些不适。除此之外，还有适用人群的限制。如果一些特殊体质的人吃甘草，会有一些不良反应，产生一些药物的副作用。所以在服用之前，首先要了解应该忌甘草的人群，看能不能服用。
适宜人群：甘草因具有补气血、调节内分泌、预防妇科疾病的作用，对内脏和脾胃疾病有较好的疗效，适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱、支气管哮喘、血栓性静脉炎患者。
禁忌人群：湿重、呕吐、水胀者禁用；便秘和前列腺肥大患者也应慎用；那些
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。