【导读】当归黄芪大枣茶中的大枣：即大枣，味甘，性温，有补脾胃、润心肺、生津止渴、悦色、通九窍的作用。黄芪具有补中益气、通络活络的作用。养血生肌的当归等中药确实有美容养颜的功效。
当归黄芪枣茶
当归红枣茶，我想很多人都很熟悉，尤其是上班的白领。当归大枣茶是由当归、黄芪、大枣和茶叶组成的一种茶。有补血活血的功效。黄芪富含卵磷脂和蛋白质。大枣能产生唾液调节内分泌，促进第二性征发育；当归是女性的养血圣物，黄芪是补气益气的佳品，红枣是四季的养生仙丹。用它们泡茶，不仅能补益气血，还有养生的功效。
秋末挖当归，除去须根和泥沙，水分稍蒸发后，捆成小把，放在棚上，用烟火慢慢熏。当根略呈圆柱形时，根的顶端称为“桂头”，主根称为“桂身”或“寸身”。根叫“归尾”或“归腿”，整体叫“归整”。当归既能补血，又能活血，统称为补血；当归补血，当归尾破血。黄芪的药用已有2000多年的历史。它具有增强免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降血压和广泛抗菌的作用。但邪实、气滞湿盛、积食停滞、脓肿初起或后热毒盛、阴虚阳亢者，应禁服。据《本经》记载，红枣味甘，性温，属脾胃经，有补中焦、益气养血、安神解表的功效。现代药理学发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、维生素A、维生素C和微量钙。
当归黄芪大枣茶怎么冲泡？
自古有“当归补血汤”之称。由黄芪和当归组成。黄芪和当归的比例为5: 1。所以用黄芪15g，当归3g，大枣1枚(碎)代替茶叶。每次200毫升水。每天换一次药。补药，尽量熬。不方便的话，一定是喝茶的人，尽量把药切碎。现在，我们来看看当归黄芪大枣茶是如何以茶代药冲泡的。
首先准备材料：黄芪10-15g，红枣6枚，当归2-3g，清水2-3小碗。具体冲泡方法如下：将红枣用温水浸泡洗净后去核(不去核则燥热，凉则不一定去核)；将黄芪、红枣、当归放入清水中浸泡20-30分钟(中药正常煎煮时需要浸泡药材20-30分钟，便于药性分离)；点火，烧开后转小火20分钟(不要用电磁炉，用明火)。同时要提醒大家注意，热性体质和肺结核的人不适合喝酒。感冒、发烧或上火时不宜饮用；经期也可以喝或不喝，有异常就停，没有异常就继续喝；饮酒期间，最好不要吃太油腻或太生冷的食物，也最好少吃萝卜，这样会削弱黄芪的补气作用；10g黄芪的用量，加上大枣本身的甜味，使得熬制的药汁基本没有药味，不要乱加糖。由此，我们可以看出
相比于开水的无味，饮料的甘甜，茶的苦涩，越来越多的年轻女性朋友喜欢花茶。这种简单的花茶，不仅给女性朋友们带来视觉上的享受和味蕾上的冲击，还含有丰富的营养元素。通过简单的花茶，可以不自觉地调理饮用者的身体，为他们带走沉重痛苦的身体。现在，我们就来看看小花茶——当归黄芪大枣茶的神奇功效吧！
大枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞：药理研究发现，大枣能促进白细胞生成，降低血清胆固醇，增加血清白蛋白，保护肝脏。大枣中还含有抑制癌细胞，甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质。红枣含有丰富的钙和铁，对防治骨质疏松和产后贫血有重要作用。中老年人更年期常患骨质疏松症，处于生长发育高峰期的青少年和女性易患贫血。大枣对他们有非常理想的食疗作用，其效果通常是药物无法比拟的。黄芪和人参都是很好的补气药物。人参重在补气、回阳、救不良反应。常用于虚脱、休克等紧急情况，效果良好。黄芪具有增强免疫力、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降血压、抗菌等作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，还能延缓细胞衰老的进程。当归能显著抑制各种炎症因子引起的急性毛细血管通透性增加、组织水肿和慢性损伤，并能抑制炎症后期肉芽组织增生，但不影响肾上腺和胸腺的重量，提示其抗炎作用不依赖于垂体-肾上腺系统。当归一直被中医视为重要的补血药物，用于治疗贫血。有人认为当归的补血作用可能与维生素B12有关。研究还表明，单用当归不能明显促进失血性贫血动物的红细胞和血红蛋白的恢复。
当归黄芪红枣茶的选材
对于爱茶的人来说，茶的品质很重要。虽然我们的女性朋友对花茶的品质要求并不多，但是好的品质会让花茶的功效发挥到极致。另一方面，花茶可以调养我们的身体。如果材料的质量不够，它会对我们的身体造成或多或少的伤害。所以广大女性朋友在选购花茶时一定要注意材质。现在来说说当归黄芪大枣茶的材料选购。
1.黄芪。黄芪特征：浅褐色或黄色，圆锥形，上短粗下细，长约20厘米至120厘米，表面有皱纹和横皮孔，坚韧。剖面呈纤维状，粉状，树皮黄色，木质部黄色，放射艺术与科学。微甜，耐嚼，有豆腥味。
2.当归。当归可分为当归头、当归身、当归尾、当归尾。不同部位的作用和功能也不同。当归头主要是用来活血的，需要活血的时候要多用当归头。主要是补血养血。所以当归可以用于女性调经，一物多用。当归尾的功效和作用是破血，也就是散瘀。当归的功效和作用是补血活血。当归一般长10~20厘米，果皮黄褐色至深褐色，切面黄白色或浅黄褐色，以主根粗长、饱满、油性大、果皮黄褐色、横切面黄白色、气味浓烈者为佳。或者表面已经绿褐色，潮湿变质。不要使用它。
3.红枣。干枣比鲜枣略细。挑选的时候，要用手捏紧枣。如果感觉油腻不松，说明肉质厚、薄、紧实，枣干、石子小。如果甜度差，酸酸的，用手捏会很软很粗糙，品质差。如果是湿粘的，说明枣是潮湿的，不耐贮藏，容易发霉变质。然后，你可以打开枣看看里面的果肉和果核。果肉淡黄色，皮薄，无丝条的品质好。果肉暗黄，石头大，带丝条的质量差。最后口感脆甜，一般是枣的好品种。
当归黄芪大枣茶可以长期喝吗？
即大枣，味甘，性温，具有滋养脾胃、润心肺、生津止渴、悦色通窍的作用；黄芪具有补中益气、通经活络的作用；当归一直被中医视为重要的补血药物，用于治疗贫血。用这三种食材和药材冲泡的当归黄芪大枣茶深受女性朋友们的喜爱，但是这么简单方便的花茶我们能长期喝吗？
当归有很多作用，尤其是对女性。祖国医学认为，当归味甘，味重，只能补血，其气淡而辛，所以还能活血，是补血的重要药物。所以既能补血，又能活血、通经、活络。当归可用于治疗妇女常见病如月经不调、痛经、血虚闭经、面色萎黄、乏力性贫血、崩漏、产后血瘀、月经出血(月经来时口鼻出血)。红枣又叫枣、干枣、枣等。红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、磷、钙、铁等成分。其中维生素C的含量在水果中名列前茅，有“天然维生素丸”的美誉。同时，大枣中含有多种三类化合物，其中木醋液和山植酸被发现具有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。红枣中所含的营养成分能增强人体的免疫功能，对预防癌症、维护人体脏腑功能有一定的作用。黄芪的药用已有2000多年的历史。它具有增强免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降血压和广泛抗菌的作用。但邪实、气滞湿盛、积食停滞、脓肿初起或后热毒盛、阴虚阳亢者，应禁服。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。