【导读】我们都知道鱼腥草有很多功效和作用，所以食用鱼腥草
用方法，知道吗？我们也可以把鱼腥草腌制成咸菜，酸、香、脆、开胃。
鱼腥草的食用方法
我们都知道鱼腥草有很多功效和作用，那么你知道鱼腥草怎么吃吗？其实鱼腥草一般有三种。现在让我们来看看：
1.我们可以把鱼腥草地下茎节上的毛状根去掉。洗净，切成2-3厘米的小块(幼叶也可加入其中)，加醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料生吃，凉拌，脆爽，但腥味较重。
2.我们可以把嫩茎叶的鱼腥草地下茎煮、炒、炒或炖，清香宜人，入口适宜，略带腥味。
3.我们也可以把鱼腥草腌制成咸菜，酸脆开胃。
如何去除鱼腥草的腥味？
鱼腥草本身有很重的腥味。你知道如何去除鱼腥草的腥味吗？其实要想去掉鱼腥草强烈的腥味，首先要用一锅热水，等到水开了，在锅里倒点白醋，然后放点盐，最后放入鱼腥草，用冷水泡一会，有助于去除腥味。
鱼腥草可以减肥吗？
鱼腥草茶能减肥吗？是的，其实鱼腥草是可以减肥的。由于鱼腥草性微寒，具有清热解毒、利湿消肿、软便、调节血压、排除毒素的作用。鱼腥草减肥的功效主要是祛瘀消肿。
除了减肥，鱼腥草。富含鱼腥草。具有抗菌作用，特别是对卡他菌、流感杆菌、肺炎球菌和金黄色葡萄球菌。此外，鱼腥草中含有槲皮苷等有效成分，有利于人体抵抗病毒和利尿作用。
鱼腥草泡水喝吗？
鱼腥草泡水喝吗？嗯，喝鱼腥草水对身体有好处。现在我们来看看鱼腥草泡水的好处：
1.有利于提高人体免疫力，同时对治疗感染性疾病有一定作用。
2.鱼腥草具有止咳、止血、止痛等作用。还能促进组织再生和扩张毛细血管等。
3.专家证明，鱼腥草对呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等有显著疗效。对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。
4.鱼腥草含有槲皮苷等有效成分，有利于人体抵抗病毒和利尿作用。
鱼腥草的功效与禁忌
鱼腥草，我们都很熟悉。你知道鱼腥草的功效和禁忌吗？事实上，鱼腥草有很多功效，它的味道是辛辣和寒冷的。鱼腥草的主要功效是清热解毒、利尿除湿，还有健胃消食的功效。
鱼腥草。富含鱼腥草。具有抗菌作用，特别是对卡他性肺炎、流行性感冒、肺炎球菌和金黄色葡萄球菌。此外，专家证明鱼腥草对呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等有显著疗效。对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。鱼腥草的功效很多，但并不是每个人都适合服用鱼腥草。有些人不适合服用鱼腥草。比如有的人体虚怕冷，疖肿属阴寒，不红不肿不热的人不准吃。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。