【介绍】人参蜂王浆是以人参、蜂王浆、蜂蜜、葡萄糖、维生素C、山梨酸为主要原料制成的保健食品。经功能试验证明，具有抗疲劳保健功能。人参蜂王浆能大补元气，健脾补肺，安神定志，生津止渴，提高记忆力，增强人体免疫力，延年益寿。
人参蜂王浆是什么？
人参蜂王浆的主要原料是人参和蜂王浆，用葡萄糖、山梨酸等制成。要凝聚天然精华，那么人参蜂王浆的功效能否将它们合二为一呢？人参味甘，性温，为补气之圣药。当然，人参只是一个统称，分为红参、白参、野山参等。效果略有不同。蜂王浆在哪里？蜂王浆性质温和甘甜，含有蛋白质、脂肪、维生素、叶酸以及人体所需的多种氨基酸和生物激素。其营养价值丰富，可改善风湿和关节症状，调节血脂，对治疗心血管疾病有显著效果。同时还具有促进儿童生长、提高抗病能力、激活人体衰老组织的功效。当然，对于爱美的女性来说，蜂王浆还可以促进新陈代谢，达到美容祛斑的功效。可用于滋补身体虚弱，改善营养不良、食欲不振、神经衰弱等症状，对肝炎、类风湿性关节炎、支气管哮喘、贫血、病后恢复活力有一定的辅助作用。可以说人参蜂王浆的功效就是将人参和蜂王浆有机的结合在一起。
人参蜂王浆的功效
增强机体抵抗力：蜂王浆能增强机体体质，提高免疫力，增强机体对外界不良因素的入侵能力，提高机体对不良环境的适应能力；抗衰老：在蜂群中，以蜂王浆为食的蜂王寿命是以蜂蜜为食的工蜂寿命的7 ~ 10倍；当内分泌系统失衡时，身体就会生病，甚至危及生命，因此需要进行人工调节。调节的方式有两种，一是调节内分泌系统，二是增加内分泌产物，使其产生同样的效果。蜂王浆同时可以调节机体的内分泌系统。促进组织再生：蜂王浆能促进细胞再生；抗癌作用：蜂王浆中的10-had(蜂王浆酸)和癸二酸是有效的抗癌成分之一。此外，蜂王浆能提高人体免疫力，还能增强人体自身防癌抗癌能力；并具有抗菌消炎作用：蜂王浆对多种细菌有很强的抑制作用，能抗菌，促进感染的伤口愈合；蜂王浆是一种很好的美容剂：蜂王浆含有12种以上的蛋白质、20种以上的氨基酸和10种以上的维生素，尤其是B族维生素，不仅是营养补充剂，而且美容效果显著。
人参蜂王浆的鉴别与选购
目前鲜蜂王浆的掺假有两种：一种是掺淀粉；另一种是混合乳制品。蜂王浆的鉴别：淀粉遇碘变蓝。淀粉水解后变成糊精，糊精遇到碘后变成紫色。鉴别这种蜂王浆的方法如下：用竹筷子取0.5g新鲜蜂王浆制品，放入玻璃杯中，加入约10ml冷开水，搅拌制成蜂王浆悬浮液，再滴加1-2滴碘酒。充分搅拌后，如果悬浮液呈蓝色或紫色，说明蜂王浆中混有淀粉，纯鲜蜂王浆遇碘后呈淡黄色或橙黄色。蜂王浆掺乳制品的鉴别：碘反应试验呈淡黄色或橙黄色，只能说明蜂王浆不含淀粉，不能说明蜂王浆不含其他物质，所以掺乳制品的蜂王浆遇碘后也呈淡黄色或橙黄色。乳制品的颜色和物理性质与蜂王浆非常相似，但乳制品中含有的蛋白质种类不同。蜂王浆中含有的蛋白质多为水溶性蛋白质和稀碱可溶性球蛋白，而乳制品中含有大量不溶于水和稀碱的酪蛋白。因此，鉴别乳制品蜂王浆的方法是取0.5g新鲜蜂王浆样品于玻璃杯中，加入约10ml冷开水，搅拌制成蜂王浆悬浮液，然后加入少量食用碱面或20%NaoH液滴，室温下搅拌均匀。如果悬浮液完全溶解，呈淡黄色透明，则说明样品为纯蜂王浆，如果不溶且浑浊，则说明样品蜂王浆中掺有乳制品。
人参蜂王浆适宜人群
父母渴望孩子成功，不要给孩子吃人参蜂王浆这种大补。禁止儿童服用人参蜂王浆。儿童服用人参蜂王浆后，会促进性早熟，而目前医学界对食用人参蜂王浆引起的性早熟无能为力。避免服用胃肠功能紊乱。人参蜂王浆会引起肠道收缩，诱发肠道功能紊乱，导致腹泻和便秘。过敏体质不宜服用。人参蜂王浆含有激素、酶、蛋白质等物质。过敏的人可能会引起过敏。孕妇不宜服用。孕妇不能补人参，容易上火，而蜂王浆能刺激子宫收缩，会影响胎儿的正常发育。低血压和低血糖患者不宜服用。人参蜂王浆可以降血压、降血糖，低血压和低血糖的人会加重反应。手术初期，高热，呕血，黄疸不要服用。手术初期，患者的不足得不到补偿，但服用人参蜂王浆会加重高热、呕血、黄疸等肝阳上亢、湿热阻滞患者的症状，不能服用。人参蜂王浆最好中老年朋友吃，尤其是女性朋友。特别适合体质弱、易疲劳、抵抗力差的人。能滋补强壮，增强免疫力，抗衰老，治疗更年期不适。
人参蜂王浆怎么吃最好？
人参蜂王浆最好中老年朋友吃，尤其是女性朋友。特别适合体质弱、易疲劳、抵抗力差的人。能滋补强壮，增强免疫力，抗衰老，治疗更年期不适。能补益元气，健脾益肺，安神定志，生津止渴，提高记忆力，增强人体免疫力，延年益寿。可用于滋补身体虚弱，改善营养不良、食欲不振、神经衰弱等症状，对肝炎、类风湿性关节炎、支气管哮喘、贫血、病后恢复活力有一定的辅助作用。可以说人参蜂王浆的功效就是将人参和蜂王浆有机的结合在一起。现代医学研究证明，人参蜂王浆具有免疫调节和抗衰老的作用。虽然人参蜂王浆的功效很多，但是要注意它对人的应用。人参蜂王浆适合中老年女性，时间越长效果越明显。孕妇，过敏体质，
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。