【简介】你知道什么是中国林蛙吗？我能吃吗？味道好吗？中国林蛙的作用是什么？或者说，中国林蛙有什么副作用？和边肖一起了解中国林蛙~
什么是中国林蛙？
中国林蛙学名：中国林蛙，属于中国林蛙，生活在小兴安岭和长白山区。
虽然中国林蛙全身都是宝，但其实我们通常所说的中国林蛙，并不是青蛙，而是东北雌性中国林蛙输卵管组织中的这些营养物质。这些营养物质呈现出油腻的光泽。所以我们俗称它为中国林蛙油，中国林蛙油起泡后呈现糊状。所以雪蛤膏如此命名。久而久之，“油”和“膏”逐渐被人们省略，所以简称中国林蛙。
中国林蛙的功效与作用
保持健康。中国林蛙油具有补肾填精、滋阴润肺、健脑益智、平肝养胃的作用。用于阴虚乏力、心悸失眠、盗汗、咳嗽咯血等症。护肤蛙油有抗衰老、驻颜的神奇功效。对增加身高、降血脂、稳定血压、抗寒、软化皮肤、增强免疫力也有一定的作用。治疗皮肤损伤如果有冻疮、脚气、水火烫伤，外用蛙油也有治疗作用。青蛙油是一种具有药用、滋补和美容功能的高级营养品。
中国林蛙实践大全
雪梨炖中国林蛙
配料：中国林蛙、雪梨、黑木耳、冰糖水。
练习：
1.将梨去皮，中间挖空，用盐水洗干净，防止变黄。
2.中国林蛙制作完成后，挑出杂质，放入空心雪梨中，用银耳和冰糖水炖至熟。
中国林蛙红莲鹌鹑
材料：雪蛤膏15克，红枣15枚，莲子肉50克，陈皮适量，鹌鹑2只。
练习：
1.首先，将鹌鹑切开洗净，去毛去内脏；提前用清水浸泡蛤蜊膏使其开花，去渣；莲子肉、陈皮分别用清水浸泡，洗净；红枣洗净，去核。
2.锅内加适量水，先用武火煨至水开，再加入上述材料，待水再次沸腾后，再继续用中火煨至莲子肉发粘，加入少许盐调味。
如何辨别中国林蛙的真假？
中国林蛙含有4种激素、9种维生素、13种微量元素、18种氨基酸以及酮类、醇类、多肽类等多种生物活性因子。很多人对中国林蛙的了解，要从中国林蛙的木瓜炖说起。很多人认为中国林蛙越白越好，或者颗粒越大越好。不然怎么挑选好的中国林蛙，说出中国林蛙的真相？
一些无良商人将青蛙油冒充中国林蛙出售。他们把河南青蛙和牛蛙的肠子和内脏晒干，当作中国林蛙来卖。不过这种其实是很好区分的，因为中国林蛙是附着在中国林蛙卵巢和输卵管上的脂肪干品，看起来就像一根主茎串起来的两个都禄小葡萄，而蛙油是零碎的肠子和内脏。更难辨别的是，一些无良商家会将蟾蜍输卵管取出，去除筋膜和杂质，晒干后作为中国林蛙。这个只能通过浸泡后的形状来区分。
浸泡比例是1: 60，大部分是6到7块钱左右。泡完就不会有大的中国林蛙了。好的中国林蛙，颜色白，肉厚，有淡淡的腥味，用1: 60的比例泡水后会膨胀。
孕妇可以吃中国林蛙吗？
在现代临床实践中，中国林蛙的特点是抗氧化、抗疲劳、抗衰老、抗炎、增强细胞活性、增强抵抗力。要点之一是应用于女性卵巢，对卵巢的保养和修复有明显效果，可用于更年期综合征、多囊
因为，孕妇可以吃中国林蛙，而且是适合吃的。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。