【导读】宝宝厌食身体虚弱，是缺钾怎么办？着急上火没用，请给宝宝补钾！药物不如食物。吃什么食物能更好的给宝宝补钾？怎样可以让宝宝更好的吸收钾？新手妈妈了解清楚吗？让我们和Mama.com边肖一起探索当你的宝宝缺钾时该吃什么。让我们的宝宝焕发青春，胃口好，身体好！
宝宝缺钾吃什么食物？
儿童每天应摄入1600毫克钾，成人每天2000毫克。含钾的食物有乳制品、鱼类、水果、豆类、肉类、家禽、未加工的谷物、绿叶蔬菜，如杏、香蕉、啤酒酵母、糙米、无花果、大蒜、葡萄干、红薯等。镁有助于保持细胞中的钾，但过量摄入钠、酒精和糖；服用利尿剂、轻药、皮质类固醇以及过度的心理压力都会阻碍钾的吸收。
因为人体内的钾主要来源于食物。富含钾的水果有香蕉、草莓、橙子、葡萄、柚子、西瓜等。菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜也富含钾。大豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米粉等也含有一定量的钾。各种果汁，尤其是橙汁，也含有丰富的钾，可以补充水分和能量。据测定，它含有1.1% ~ 2.3%的钾，所以茶是最好的夏季饮品。因为钾主要存在于细胞中，组织破坏后溶出，所以果汁、蔬菜汤、肉汁的含量相对丰富，缺钾的人可以多喝用上述富含钾的食物熬制的美味浓汤。
饮食中钾的吸收率很高，摄入钾的90%左右可以被吸收。吸收主要发生在小肠。作为肾脏维持钾平衡的主要调节器官，当钾的摄入量发生较大变化时，血浆钾的浓度仍然非常稳定。钾广泛存在于食物中。
丰富的来源：脱水水果、糖蜜、土豆粉、米糠、海藻、大豆粉、香料、葵花籽、麦麸。
好的来源：鳄梨、牛肉、椰枣、番石榴、大部分莴苣、油桃、坚果、猪肉、家禽、沙丁鱼和小牛肉。
一般来源：面包、谷物、奶酪、煮熟或罐装蔬菜、鸡蛋、果汁、牛奶、生的或煮熟或罐装水果、贝类、全麦面粉、油和酸奶。
微量来源：大米、玉米粉、脂肪、油、蜂蜜、橄榄和糖。
由于钾是所有活细胞的基本物质，它广泛分布在各种食物中。动物组织中钾的浓度相当恒定，但脂肪含量高的组织含钾量较低。虽然在食品加工中添加了一些钾，但总的来说，这种加工是增钠减钾。
所以含钾较多的饮食都是未经加工的食物，尤其是香蕉、橙子、橙子、柠檬、杏、李子、瓜类等新鲜水果，以及土豆、辣椒、苋菜、菠菜、油菜、蘑菇、紫菜、海带、花生、粗豆、新鲜精肉等新鲜蔬菜。但钾的摄入不能过量，否则会造成钠的流失和不足。妈妈们可以将以上食物列入宝宝的辅食清单，为宝宝补充钾元素。
钾含量高的食物有：糙米、燕麦、土豆、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、西梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橙子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、橙子、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、橙子。家禽、鱼和瘦肉也有很高的钾含量。可以适当选择。
宝宝缺钾吃什么水果？
1.香蕉
与其他水果相比，香蕉中营养成分的种类并不特别，但有些营养成分的含量有些特别：香蕉的碳水化合物(糖)含量特别高。每100克水果中香蕉的含糖量约为28.9克。香蕉也有特别高的钾含量。每100克水果中的钾含量，香蕉约为330毫克，其他水果较低，如苹果119毫克，梨92毫克，桃166毫克，葡萄104毫克，西瓜87毫克。
2.草莓
每100克草莓含钾131毫克，热量30卡。草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以明目养肝。草莓对胃肠道和贫血有一定的滋补调理作用。吃草莓不仅可以预防坏血病，对动脉硬化、冠心病也有很好的疗效。另外，草莓是一种富含单宁酸的植物，能吸收和阻止体内致癌化学物质的吸收，具有抗癌作用。
3.葡萄
葡萄的含糖量高达10%-30%，主要是葡萄糖。葡萄中大量的果酸有助于消化，适当多吃葡萄可以健脾胃。葡萄含有钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸、维生素B1、B2、B6、C、P等矿物质。还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳有很大的好处。此外，它还含有多种具有生理功能的物质。
宝宝缺钾吃什么蔬菜？
1.绿豆
绿豆的热量、蛋白质、膳食纤维、钙、铁、碳水化合物、磷、钾、镁、锰、锌、烟酸、铜、维生素E与同类食物相比均高于平均水平。营养丰富，可做豆粥、豆饭、豆酒、食品、食品。吃，或作饵做蛋糕，或发芽做菜，因此，被誉为“天下第一美食，助长谷”。
2.水煮咸味毛豆
毛豆中的钾含量很高。夏季食用有助于弥补出汗过多造成的钾流失，从而缓解钾流失造成的疲劳和食欲不振。中医认为毛豆性味甘、平，有健脾祛湿、润燥解毒的作用。它含有丰富的营养成分，包括蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分。因其具有益气健脾的治疗作用，非常适合脾胃虚弱的老年人。
3.菠菜
菠菜营养价值中等，但营养成分均衡，还富含钾等微量元素，有很好的食疗作用。常吃菠菜有通便、清热、理气、补血、防病、抗衰老等功效。可用于辅助治疗各种疾病，如贫血、糖尿病、肺结核、高血压、风火、红眼病等。
宝宝缺钾怎么补？
宝宝大量出汗后，不要马上喝太多的开水或糖水，可以喝一些果汁或糖盐水，防止血钾过度降低。有些人为了让自己少出汗而过量喝盐开水，容易增加心脏负担，使体内钾钠失衡。最好分几次补充少量的水，这样可以减缓排汗，减少人体水分的蒸发。也可以给孩子喝点淡盐水，加钠盐。适当补钾有利于改善体内钾钠平衡，可防止血压升高和血压过低。
钾可以从日常饮食中摄取。这里有一些含钾较多的食物。妈妈们可以在宝宝的辅食菜单中适当添加：
谷物——在荞麦、玉米、红薯、大豆中含钾较高。
——型各种风味奶。
肉类——鹅、沙丁鱼、家禽、鱼和瘦肉也含有高钾。
水果——香蕉含钾量最高，橘子、橙子、山楂、桃子、鲜橙汁、西红柿、硬柿子、哈密瓜、芒果、杏子、哈密瓜、樱桃、木瓜、枣、龙眼等都富含钾。
蔬菜——深色蔬菜，尤其是红苋菜和绿苋菜，菠菜、香菜、油菜、白菜、cel含量最高
海苔——每100克紫菜含钾1640毫克，是钠的175倍。海带中钾的含量是钠的22倍。所以，紫菜汤，紫菜蒸鱼，紫菜丸子，凉拌海带丝，海带炖菜等。都是夏天最好的补钾菜。
坚果——特别是榛子、腰果、南瓜子、葵花籽。
另外，据测定，茶叶中含有1.1-2.3%的钾，所以茶叶是夏季最佳的补钾饮品。
推荐给宝宝的补钾食谱
山药排骨汤
1.焯水后取出排骨，用清水冲洗掉浮沫，然后放入盛有开水的炖锅中。
2.将切成2厘米见方的火腿放入锅中。大火烧开后，再次撇去泡沫。
3.加入葱、姜、党参。
4.加入适量绍酒，同时降低火候，盖上锅盖炖半小时。
5.加入枸杞，盖上盖子炖半小时。
6.加入去皮的山药，切成滚刀块。大火烧开后换成清水，炖至山药熟透，加盐、鸡精调味。
核桃银耳紫薯粥
1.银耳用温水浸泡，紫薯去皮，切成1厘米见方的颗粒。
2.锅里放水，把洗好的米放进去，大火烧开后，用勺子操作锅底，防止粘锅。
3.加入紫薯，煮开，然后关小火。
4.将核桃仁放入烤箱120度烤10分钟，烤好后取出，趁热放入保鲜袋中，用肉槌打碎。
5.将泡好的、去蒂的银耳放入锅中，撕成小块。
6.当大米开花，稠度符合你的需要时，加入碎核桃，搅拌均匀。
7.冷却到60度以下后，加入蜂蜜即可享用。
四人份
材料：土豆400g，全麦面粉1杯(240ml)，鸡蛋2个，婴儿有机酱油2茶匙(10ml)，胡椒粉少许，葱花10g，橄榄油。
练习：
1.将土豆去皮切条，放入沸水中煮熟，捞出沥干待用。
2.将薯片放入锅中，加入鸡蛋、酱油、葱花、胡椒粉和1汤匙橄榄油拌匀。
3.加入面粉，搅拌均匀。面糊应该能够包裹所有的薯片。
4.锅烧热，加少许油，倒入土豆面糊抹平，用小火将饼煎至金黄色，翻面，再煎至金黄色，取出切成小块。
菠菜汤：
原料：菠菜500克
调料：酱油3克，盐2克，姜3克。
练习：
1.菠菜洗净，切成段，用开水焯一下，冷水淋一下。
2.将油加热，加入姜末和酱油，煮出香味，然后倒入2500克清汤和菠菜。汤煮好后就好了。
木瓜杏仁银耳汤
1.木瓜去皮去籽，银耳用温水浸泡，去黄根，洗净，撒成小块。
2.锅中加水，加入木瓜、南北仁、银耳、枸杞，小火炖一小时。
3.加入适量冰糖调味，煮至冰糖融化。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。