【简介】杨胜汤是一种具有养生功效的汤。对于一些养生人士来说，学会做杨胜汤是最基础的。冬季是食疗的最佳时节，很多养生人士都把这个季节当成了身体恢复的时候。那么，你们都了解冬季养生汤吗，冬季养生汤的做法，冬季养生汤的完整食谱书，冬季养生汤的好处，冬季喝什么汤好呢？让我们看看妈妈。com百科。
冬季健康汤
冬季养生，是饮食调理的最佳时期。很多人会选择一碗温汤。除了最常见的糖水，很多养生人士还开发了各种冬季养生汤。
冬天，这是滋补的最佳时机。现代医学认为，冬天是一年中最冷的季节，家里什么都是密封的。这是最适合饮食调理和滋补的时期。冬季进补可以提高人体免疫功能，促进新陈代谢，改善畏寒。还能调节人体的新陈代谢，最大限度地发挥体内营养转化的能量，为来年人体阳气的上升做出贡献。健康打下了良好的基础。俗话说：“二十九年的过冬补助，不会让你明年生病。“这是事实。
冬天喝汤要顺应自然，注意保暖。根据中医“治感冒、治发热”的原则，由于年龄、性别、职业等的差异。冬季进补的选择要因人而异。如果身体消瘦、浮躁、易激动，应以“轻补”为主要目的，以养阴液、滋养食材、禁辛辣等食物。而且肌肉松弛应该吃温热的食物，而避免冷食或生冷的食物。脑力劳动者要吃好的食物，健脾补肾的食物，如鸡蛋、海鲜、新鲜蔬果等。
冬季养生汤的做法
人们常说，秋冬是“滋补”的好时机，被称为“补冬”。其实春天更应该注意饮食，保证健康。中医认为“人与世界相连”，就是人体的生理机制要与四季的气候变化紧密对应。
仔细炖肉，把肉放在炖锅底部，把食材和药材放在炖锅上。这汤味道会更好。不要贪外面的水，因为熬汤稀释的时候，太多的水会渗进汤里。那么电子炒菜锅就可以一劳永逸，不用看火了。
不过如果有时间看火，半小时前一定要用火把锅里的水烧开。之后，你用文火煮。这样炖3个小时，汤的味道更好。
冬季养生汤食谱
对于没学过煲汤的朋友来说，可能是优点现在不耐烦了，没关系。下面简单介绍一下冬季养生汤的配方。有了完整的冬季养生汤食谱，相信你在家也能做出好的养生汤。
1.萝卜鲫鱼汤
三文鱼处理，沥干，用厨房毛巾擦干表面；萝卜洗净去皮，葱、姜打结；锅里烧热油，炒几片姜，放入鱿鱼煮熟，将鱼两面煎熟。加入适量水、葱姜，用火，加入适量花典酒，继续煮至酒气消散；将泡沫转移到火上，保持沸腾到一定程度，盖上盖子炖至汤汁变淡；加入萝卜，煮10分钟左右，加入少许盐，煮开即可享用。
2.枸杞红枣乌鸡汤
将乌鸡洗净，去毛，去内脏，放入开水中，滚5分钟，取出，用清水洗净，沥干水分，业余时间使用；将饺子用温水浸泡，用清水冲洗干净，沥干水分，然后备用；红枣和生姜用清水洗净，红枣去核，去皮，生姜切成2片；瓦楞纸加适量水，先用火将水烧开，再加入乌鸡、瓜子、红枣、生姜。水烧开后，用少许盐小火炖3小时左右。
冬天喝养生汤有什么好处？
很多人不知道养生的好处，认为自己的时间很宝贵。其实再忙也要懂得养生。养生汤有很多种。以下是冬季养生汤的一些好处。
1.黑豆凤爪汤
黑豆具有清热解毒、促进血液循环、有效清除体内自由基、促进年轻体型的作用。鸡爪富含各种营养价值。它们所含的胶原蛋白可以增加皮肤弹性，减少皱纹，美白和滋养血液循环的可能性。长期服用，身体会越来越好。
2.木瓜红枣莲子蜜
服用后不仅有美容养颜的效果，而且祛斑效果也很好。建议每天晚饭后吃甜点。红枣有很好的美容作用，调节内分泌功能，和莲子一起使用，还能增强调经和气血的功效，尤其适合女性。
冬天煮什么汤？
知道了冬天养生煲汤的好处，相信很多人都想自己煲汤。那么，冬天喝什么汤比较合适呢？因为有些汤不适合冬天煮。
1.羊肉汤
滋补作用：羊肉汤是热的，能暖胃驱寒，但喝了更补。
先将羊肉和羊骨头洗净，然后将羊肉和羊肉放入锅中，加入一些葱和姜，等羊肉和羊肉熟了，切成块备用；将羊骨架放入锅中，放入清水，然后烧烤，煮炖1小时左右，挑出一些浮在上面的杂质。这个时候汤汁比较纯，放点葱和姜。当汤汁呈乳白色时，将羊肉末、羊肉放入碗中，加入一些葱花、香菜、蒜黄菜。加入适量盐，将羊肉汤倒入碗中。然后，一碗乳白色，醇香的羊肉汤，味道真的不错。如果你喜欢胡椒，你可以在里面放一些胡椒。
2.白莲百合糖浆
功效：可以清肺养颜。
做法：将鲜百合用清水洗净，然后去皮泡水，去皮去莲，洗净，将鲜百合和雪松肉放入瓦楞纸中，加入适量清水，用中火加热半小时左右。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。