【导读】吃钙片是孕妇补钙最直接的方式。除此之外,豆制品和奶制品都是很好的补钙食品,如豆腐、豆腐干、豆腐皮、素鸡、豆腐花、牛奶等。虾皮、芝麻酱、紫菜和一些蔬菜也含有较多的钙,也可作为孕期膳食钙的来源。
孕妇吃什么钙?
钙片是孕妇补钙最直接的方式。除此之外,准妈妈想要补钙,可以从身边的各种食物入手。豆制品和乳制品是很好的补钙食品,如豆腐、豆腐干、豆腐皮、素鸡、豆腐花、牛奶等。虾皮、芝麻酱、紫菜和一些蔬菜也含有较多的钙,也可作为孕期膳食钙的来源。
下面是Mama.com百科介绍的一些补钙食谱:
1.虾皮炒菠菜
材料:菠菜400g,虾皮10g,植物油10g,葱、姜、蒜各适量。
做法:菠菜洗净,切成3厘米长的段;虾皮用温水浸泡,洗净;将炒锅放在火上,放入油,油热后,放入葱花和虾皮翻炒;加入菠菜,一起翻炒几下,然后加盐翻炒。
2.干炸虾肉丸
材料:虾400克,鸡蛋2个,猪肥肉15克,口蘑25克,料酒10克,葱姜汁10克,精盐3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。
做法:将猪肥肉、松茸、虾剁成粉,鸡蛋打入容器中搅拌成蛋液。在蛋液中加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精,搅拌均匀,然后加入虾仁碎、肉末。
和干蘑菇粉以相同的方向搅拌以形成馅料。将拌好的虾仁馅做成均匀的小球,放入加热至五成热的油中炸至金黄色,熟时捞出,沥干油,装盘。
孕妇缺钙的症状
每个孕妇都可能缺钙,孕妇日常饮食的钙摄入量不够自己和胎儿吃。如果缺钙,最常见的症状是水肿、失眠、抽筋等。水肿是由于孕妇体液中钙离子浓度降低,细胞膜通透性增加,皮肤黏膜的水通透性增加,导致皮肤弹性下降,皮肤瘙痒水肿。失眠是因为人体缺钙,会影响大脑神经元的正常代谢,使大脑皮层保持兴奋状态,难以入睡。抽筋多指小腿抽筋,因为孕妇血液缺钙,肌肉的兴奋性会增强。
缺钙孕妇可出现牙齿松动、四肢无力、妊娠高血压综合征、麻木、烦躁不安、关节痛、关节痛、风湿疼痛、头晕、贫血等症状。
孕妇补钙的最佳时机。
孕妇最好选择少量多次补钙,这样效果会更好,吸收也会更好。吃钙片的时候可以分几次吃,也可以分几次喝牛奶。因为钙很容易与草酸、植酸等物质结合,影响吸收,而这些物质大多是食物,所以补钙的最佳时间是睡前或两餐之间。注意在睡前一段时间和晚饭后半小时补钙,因为这些时间血钙浓度较低,最适合补钙。
那么妈妈补钙的时候除了钙片还能吃什么呢?豆腐食品、虾皮等。都是含钙量高的食物,可以吃补钙。除了钙的摄入,补充维生素D帮助钙的吸收也很重要。这就要求妈妈们每天都要在晴天进行户外运动。很多妈妈认为骨头中含有大量的钙,骨头汤是补钙的好食物,其实不然。高温使骨骼中的钙流失了很多,而且还含有大量的脂肪,所以喝骨头汤并不是一个很好的补钙方法。
孕妇补钙食品
胎儿营养来源于孕妇,所以孕妇缺钙对胎儿的影响是直接的。胎儿骨骼和牙齿的钙化在两个月后开始,八个月后突然加速。这时就会从母亲的血液中吸收大量的钙来补充需要。如果孕妇缺钙,就会出现钙代谢失衡。
钙是维持神经功能和肌肉拉伸力的重要物质。如果人体血清中钙的浓度不足,就会导致神经肌肉压力增加,小腿抽筋等症状。如果胎儿钙摄入不足,就容易患新生儿先天性甲状软骨软化症。新生儿吸气时,先天性软骨卷曲,与喉头接触,容易堵塞喉头入口,引起打鼾,对新生儿健康非常不利。此外,如果胎儿缺钙,将来可能会患颅骨软化、方颅、前囟门异常闭合、串珠状肋骨、鸡胸或漏斗脑等佝偻病。所以准妈妈一定要做好补钙工作。孕妇补钙的食物有:牛、羊奶、大豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、鱼虾、羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
孕妇补钙哪个牌子好?
钙片有很多种。补钙很重要,但钙的吸收也很重要。不同的补钙产品含钙量不同,孕妇没有特定的补钙品牌,也没有必要通过补钙产品来补钙。单独喝牛奶或补钙或单独补钙容易引起高钙血症等疾病,而维生素D能促进钙的吸收,所以补钙时也要补充维生素D。
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