【导读】孕早期早餐食谱的重要性，对于那些孕早期的准妈妈来说，不言而喻。它关系到产妇的健康和胎儿的正常发育。现在，我们来详细介绍一下孕早期早餐食谱的相关事项。
早孕早餐食谱
怀孕后，不能再让孕妇的一些坏习惯发展下去，尤其是吃早餐的问题。为了让胎儿正常生长，孕早期的早餐很重要。现在我们就来介绍几个孕早期的早餐食谱，并详细阐述它们的具体做法。
牛奶麦片汤。材料：50克生麦片和200毫升牛奶。具体来说，将麦片放入带盖的杯子中，用适量开水冲洗干净，盖上盖子，炖5分钟；饮用时，加入200毫升热牛奶。泡麦片的时候，还可以加一汤匙炒黑芝麻。健康：主食燕麦片含钙量最高。用牛奶和黑芝麻一起喝，可以起到很好的补钙作用。
果酱包。食谱包含主要配料：小麦粉500克，核桃100克，芝麻100克。辅料：花生仁50克，番茄酱100克，青椒20克；调料：白糖80克，苹果酱20克。具体是将炒锅放在火上，加热后炒核桃仁、芝麻、花生仁；去皮花生和核桃仁一起碾碎，放入小锅，加入芝麻、糖和果酱搅拌均匀；将馒头粉放入锅中，加水揉成面团，将干粉撒在案板上，取出面团，揉匀，揉成长条，切成50克左右的面片，用油条擀成圆皮，放入准备好的馅料，揉成月牙形或圆形，上面粘一点青红椒，放入笼中蒸20分钟左右。健康提示：这道菜富含氨基酸，可以帮助准妈妈补充氨基酸。
孕早期早餐吃食物。
孕妇不吃早餐很有可能会影响胎儿的健康。对于不吃早餐的正常人是有危害的，孕妇的危害更大。因为长时间空腹会在体内产生一种酮体，通过胎盘严重影响宝宝的生长发育。孕妇处于特殊时期，需要特殊的营养。日常生活质量很重要，早餐更重要。这样就一定要搞清楚孕早期早餐应该吃什么食物。
当你怀孕时，你需要从食物中吸收比平时多一倍的钙。大部分食物的钙含量非常有限，所以孕期多喝脱脂牛奶成为孕妇早餐的首选。孕妇每天要摄入1000毫克左右的钙，只有3杯脱脂牛奶(200克)才能满足这个需求。同时，对孕妇的酸中毒是有益的，因为酸味食物可以刺激胃液分泌，增加消化酶的作用，促进胃肠蠕动，改善孕期内分泌变化引起的食欲不振和消化功能不良。孕妇应选择新鲜的水果和蔬菜，如西红柿、杨梅、石榴、葡萄、青苹果等。而不是腌制的酸菜和醋制品。这些食物含有亚硝酸盐等致癌物质，对母亲和胎儿都是有害的。
怀孕早期早餐不吃食物。
怀孕是人生的一个特殊时期，对女性的很多生活习惯提出了新的要求。就饮食而言，有些食物原本是你的最爱，但这个时候，你就得暂时远离它们。如果你还和他们有密切接触，你会多吃很多这些食物，这对你的宝宝不好。那么，孕早期早餐应该禁吃什么食物呢？
首先，禁止吃菠菜。菠菜虽然含铁但不多，但含有大量的草酸。草酸是钙和锌的天敌，会影响肠道对钙和锌的吸收，从而影响胎儿骨骼和牙齿的发育。其次，在怀孕初期，女性和母亲更喜欢随身携带一些山楂，但医学专家指出，山楂虽好，但孕妇不宜多吃，其所含的一些成分会刺激子宫肌肉兴奋，从而引起子宫收缩和流产。最重要的是，孕早期的孕妇要少吃或不吃。酸菜类食物能引起食欲下降，但酸菜类食物的营养在腌制过程中几乎被完全破坏，蔬菜的营养价值已经丧失，而其中所含的致癌物质亚硝酸盐不仅会使身体患上癌症，还会影响胎儿的正常生长发育。
妊娠早期早餐的营养需求
孕妇不仅要维持自身所需的营养，还要供给胎儿所需的营养，所以孕早期早餐的营养对母体的健康和胎儿的正常发育至关重要。孕妇饮食要丰富，注意营养全面，蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素都要比平时增加。如果怀孕期间营养缺乏，将有损于孕妇的健康，导致其身体虚弱。那么，孕早期的早餐要充分补充营养。
胎儿长得有点快，饮食要富含蛋白质、矿物质和维生素，尤其是蛋白质，要储存起来，以备日后哺乳。蔬菜如油菜、卷心菜、胡萝卜、西红柿、南瓜、土豆和大葱含有铁、钙和各种维生素。蔬菜含纤维素多一点，可以预防孕妇容易出现的便秘。肉、鱼、蛋等食物含有丰富的动物蛋白、钙、磷、铁和各种维生素。豆类和豆制品是含钙和磷的植物蛋白。虽然是不完全蛋白质，但在缺乏动物蛋白的情况下，可以从豆类或豆腐、豆浆、豆芽等豆制品中补充。如果觉得营养跟不上，可以吃一些含铁量低、血铁和维生素C丰富的硫酸，避免孕妇贫血。为了充分利用孕妇体内的钙和磷，需要多接触阳光和新鲜空气。
孕早期早餐注意事项
不管你吃什么，人体都在遵循新陈代谢的过程。早晨是我们身体新陈代谢最旺盛的时候，也是我们获得营养最丰富的时候。不管我们每天吃什么，最好的时间是在早上。早餐吃不好或者吃不好，50%的营养成分都会消失。准妈妈处于特殊时期，需要特殊的营养。日常生活质量很重要，每天早餐更重要。良好的营养从早上的第一餐开始。
除了上述与孕早期有关的事项，孕早期的早餐更要注意：少吃冷食，过多摄入冷食会伤脾胃，影响营养吸收，不能保证自身和胎儿的营养需求；同时，冷食刺激也会造成胎儿躁动不安；怀孕初期的早餐不能像以前一样喝茶水，尤其是一些浓茶。茶叶中的咖啡因会刺激胎儿过度活动，甚至危及胎儿的生长发育。同时，茶叶中含有的鞣酸会与孕妇食物中的铁结合，导致孕妇缺铁性贫血，给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。