【导读】吃什么可以降血糖？其实在我们的日常生活中，有很多有益于降血糖的食物，苦瓜、洋葱等蔬菜都是不错的选择。此外，还有一些茶饮料和中药也能有效降低血糖。
吃什么降血糖？
高血糖对糖尿病人来说是非常危险的，而糖尿病人血糖升高主要是由于胰岛素相对不足或缺乏，当血糖超过正常范围时，对人体是非常不利的。那么我们平时应该吃什么来帮助降血糖呢？
现在边肖为你介绍几道菜。这些食材通常很容易买到，既能降血糖又有很高的营养价值。
1.紫菜属。富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素，其中紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可以饭前吃紫菜来降低血糖。一般紫菜可以用来煲汤、煲汤。
紫菜肉末汤：紫菜10克，瘦猪肉50克，清汤300克，葱姜末10克，湿淀粉20克，盐少许。去除紫菜中的杂质并清洗；瘦肉剁成肉末，加少许盐拌匀；锅中加入清汤、精盐、肉末，八成熟时放入紫菜，用湿淀粉勾芡，放入葱花。
2.黑木耳含有黑木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中黑木耳多糖具有降血糖作用。动物实验表明，黑木耳多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可用于烹饪或炖汤，也可作为配料。
凉拌木耳：取250g水做木耳。精盐、花椒油、蒜泥、香油都是合适的。将黑木耳洗净，挑成小块，放入沸水中焯一下，沥干水分，放入盘中，拌入精盐、蒜泥，撒上花椒油、香油。
3.山药。含有薯蓣皂苷、多巴胺、薯蓣皂苷元盐酸盐、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有良好的预防和治疗作用，能对抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可以煲汤，也可以炒。
山药加味汤：山药250克，冬笋120克，胡萝卜30克，香菇3朵。适量的盐。山药、冬笋、香菇切片，水煮，放入所有蔬菜煮至熟，加调料。
降血糖蔬菜
降血糖最好的方法是控制饮食，饮食上首选多吃蔬菜。蔬菜有很多种。我们多吃点也不错，但是如果选择正确，降血糖的效果会更加明显有效。现在，让我们来看看哪些蔬菜更适合选择与边肖！
1.苦瓜：性极苦寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的作用。现代医学研究发现，苦瓜中含有苦瓜甙、5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸和维生素B1。苦瓜粗提物具有胰岛素样作用，能降低血糖，对糖尿病有很好的预防和治疗作用。糖尿病患者如果没有脾胃虚寒，夏季每天可以吃250-500克苦瓜。
2.洋葱：味甘、辛，温与葱、蒜相似。具有健胃、开胃、行气的功效。与大蒜一起服用有降血糖作用。洋葱中含有类似的降血糖药甲磺隆脲，常吃洋葱不仅能充饥，还能降血糖、治病。用法：每餐炒1个洋葱，每天2次。炒菜的时候，最好是嫩脆的，不要炒。经常食用不仅可以帮助糖尿病患者减少饥饿感，还可以降低血糖。
3.魔芋：是一种低热量、高纤维素的食物。魔芋不仅营养丰富，而且具有独特的保健功能。魔芋中含有的葡甘露聚糖对糖尿病患者的降血糖有很好的效果。因其分子量大，粘度高，在肠道内排泄缓慢，可延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖的升高。翠贝卡
4.南瓜：甜而温。具有补中益气、消炎止痛的作用。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素分泌，防治糖尿病。
5.胡萝卜：它含有多种类胡萝卜素、维生素和花青素。实验表明，胡萝卜提取物具有明显的降血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣碎，或用作配料。
一种降血糖茶
饮食控制有利于降低血糖，但如果配合一些茶饮料会事半功倍，而且茶饮料制作、携带方便，更受高血糖人群的欢迎。现在边肖向大家介绍一些茶饮料，让我们看看吧！
1.罗汉果茶：取两个罗汉果，洗净切片，放入杯中，加入开水冲泡，盖上杯盖小火煨10-15分钟，代之以茶叶。两个新鲜的罗汉果可以连续浸泡3-5次。适用于所有类型的糖尿病患者。
2.麦冬茶：将麦冬30克洗净，放入大杯中，用开水冲泡，盖上被子，改为文火慢炖10-15分钟。适用于所有类型的糖尿病患者。
3.荷叶饮：荷叶1片，洗净切成小块，放入砂锅中，用清水浸泡30分钟。放在火上，把水烧开，煮30分钟，不喝茶。适用于所有类型的糖尿病患者。
4.丝瓜茶：丝瓜200克，刮去青皮，洗净切块，放入砂锅中，加水同煮。加入4克绿茶冲泡，盖上锅盖，焖10-15分钟，取锅内汤汁饮用。一天一次，一天一剂。适用于所有类型的糖尿病患者。
5.柿叶茶：柿叶50克，洗净放入大杯中，加入茶叶5克。沸水中炖10-15分钟，代茶饮。适用于所有类型的糖尿病患者。
6.莲子心茶：莲子心3克，放入马克杯，倒入开水，炖10-15分钟。适用于所有类型的糖尿病患者。
7.桑叶茶：桑叶50克，洗净放入大杯中，沸水冲泡10-15分钟，代之以茶叶。适用于所有类型的糖尿病患者。
8.石榴叶茶：石榴叶50克，洗净放入大杯中，沸水冲泡10-15分钟，代之以茶叶。适用于所有类型的糖尿病患者。
一种降血糖的治疗处方
对于高血糖患者，相信很多人会对西药比较抵触，西药是三部曲药，总会有一些副作用。会选择一些食疗来对抗高血糖，而中医食疗更受欢迎。相对于西药来说，药温和多了，降血糖效果挺好的。现在，我给大家介绍几个方子，供大家参考，希望对你有所帮助。
1.解渴无门：浮萍(干)90g，红薯根45g制成粉末，每剂6g，与牛奶混合。适用于口干、饮酒过量的糖尿病患者。
2.二冬汤：天冬、麦冬各6克，花粉、黄芩、知母、荷叶各3克，人参、甘草各1.5克。水煎服，每日一剂。适用于气阴两虚型糖尿病。
3.枸杞汤：枸杞30克，瓜蒌根9克，石膏(先炒)，黄连9克，甘草6克，水煎。适用于阴虚热转化型糖尿病。
4.神仙减水方：人参、花粉、知母、黄连、苦参、麦冬、浮萍、白扁豆、黄芪，各等份，研磨混合均匀，每次6克，每日2次。适用于以气虚为主的糖尿病。
降低血糖的方法
高血糖对糖尿病患者来说非常危险。糖尿病患者血糖升高主要是由于胰岛素相对不足或缺乏引起的。血糖超过正常范围，就会出现一些并发症。那么有什么办法可以降低血糖呢？
降低血糖最好的方法是控制饮食，服药期间适当做些运动。运动可以促进能量代谢，有助于降低血糖。
常见的降低血糖的运动方法有家务劳动、散步、太极拳、骑自行车和爬山。根据你的个人情况，你可以做一些激烈的运动，如跑步和
同时也可以喝一些中草药茶，对降血糖也很有帮助。也可以做一些水果茶，番石榴茶也是不错的选择。番石榴茶中含有番石榴多酚，可以抑制分解糖分的酶的激活，从而抑制血糖的上升，防止胰岛素的过度分泌。
另外还可以做一些食疗，把猪胰腺磨成粉，一天两次，每次1勺，直接服用。长期服用对降低血糖和维持血糖稳定有明显疗效。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。