【导读】高脂血症是一种越来越普遍的现象，可分为原发性和继发性。合理的饮食和生活方式对预防高脂血症具有重要意义。对于有遗传倾向的高脂血症患者，药物治疗无明显改善，主要是通过调整饮食结构，尽量不吃或少吃胆固醇高的食物。
血脂不能吃什么？
高血脂的人要注意饮食，保持均衡营养的饮食，同时有些食物是不能吃的！
一、禁止食用的食物有
白糖、红糖、葡萄糖和用糖制成的甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰淇淋、甜饮料等。此外，还有土豆、山药、芋头、莲藕、蒜苗、胡萝卜等。含碳水化合物较多，应少用或少吃，以减少相应的主食量。
第二，减少糖和甜食
过多的糖会转化为脂肪，导致肥胖，促进肝脏脂肪肝的形成。碳水化合物应主要由谷物供给，不要加糖、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等精制甜食和甜点。
第三，控制脂肪和胆固醇
植物油不含胆固醇，所含的谷甾醇或大豆甾醇和必需脂肪酸具有良好的促脂作用，可预防或消除肝细胞脂肪变性，对脂肪肝有益。对于脂肪肝患者来说，全天食物和食用油的总量不要超过40克，适当控制胆固醇高的食物。
第四，不喝酒。
酒精对人体弊大于利。首先，酒精含有高能量，1克酒精可产生7千卡热量，是导致肥胖的重要饮食因素。其次，饮酒会导致食欲不振，影响正常进食，导致各种营养缺乏。还有，酒精最大的危害就是损伤肝脏，导致脂肪肝，严重的甚至会出现酒精性肝硬化。此外，长期饮酒还可能增加血脂水平和动脉硬化；增加心脑血管疾病的风险；增加高血压、中风等风险。白酒中的有毒成分甲醇会直接损伤你的末梢神经，导致各种神经系统疾病。所以对于脂肪肝患者来说，一定要禁酒。
高血脂不能吃什么药？
人们在生活中总会或多或少地接触到一些毒品。相信大多数人都不知道，有些药物会使血脂升高，对身体健康造成严重损害。为了帮你把风险降到最低，下面专家介绍几种常见的可以升高血脂的药物。
1.抗高血压药物
除了硝苯地平，复方降压片也是常用的降压药之一。服药后，患者血压缓慢下降，但甘油三酯和胆固醇明显升高。这种药物还会降低高密度脂蛋白，从而更容易升高血液中的胆固醇。
2.利尿剂
利尿剂长期使用氢氯噻嗪和氯噻酮可增加血清总胆固醇和甘油三酯水平。有研究发现，每日服用50 ~ 150毫克二氢脲，连续服用3 ~ 6个月，甘油三酯、胆固醇、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白分别增加43.2%、29.3%、17.8%、10%、12%，对健康危害很大。
3.受体阻滞剂
普萘洛尔是目前常用的受体阻滞剂之一，服用普萘洛尔2个月可使血清甘油三酯水平升高，高密度脂蛋白水平降低，服用普萘洛尔半年后可使血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平升高，不宜长期使用。
4.苯妥英钠
苯妥英钠是一种早期抗癫痫药物，具有抗焦虑和抗心律失常作用，在临床上应用广泛。如果连续口服3 ~ 6个月，血胆固醇平均可升高19%。
5.抗精神病药
例如，口服氯丙嗪9周，可显著提高血清甘油三酯和总胆固醇水平。此外，药物还可影响某些脂蛋白代谢酶的活性，使血脂代谢紊乱，引起血脂异常。
6.口服避孕药
结果发现，口服避孕药中的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平明显升高。对HDL的影响取决于口服避孕药中雌激素和孕激素的比例。因此，女性口服避孕药一定要在专科医生的指导下合理选择，并定期检查血脂。一旦发现血脂异常，应在医生指导下使用其他口服避孕药。
因此，所有服用这些药物的患者都要定期检查血脂。如果血脂或血粘度升高，要有针对性地使用一些降脂药物或其他药物。
孕妇高血脂不能吃什么？
最近，许多准妈妈焦急地咨询边肖，说她们的血脂偏高。他们不能吃什么？边肖将为你解答这个问题。
高脂血症与饮食、生活习惯等有关。会导致动脉硬化，最好及时治疗。或者妈妈和准妈妈可以口服心脑清胶囊、辛伐他汀片、丹参片，饮食清淡低脂，多运动，孕前调养好。
此外，孕期饮食也要注意，保持均衡营养的饮食。同时，有些食物是不应该吃的！例如，辛辣和高糖食物往往有健康风险。吃太多高糖食物可能会导致孕妇患糖尿病，而辛辣食物对胃有害。还有，罐头和腌制食品也尽量不要吃，因为这类食品含有亚硝酸盐，对孕妇不利，还会导致流产、早产等。
经常爱吃烧烤的夫妻要忌口，因为烧烤会降低蛋白质的利用率，影响氨基酸的摄入，从而使血脂升高。这些都是孕期非常需要的营养素，吃货们要小心了！
高血脂吃什么？
对于已经确诊的高脂血症患者，首先，饮食控制是降血脂的基础。那么，高血脂的朋友在日常饮食中应该选择什么呢？下面小编给你推荐几种食物，让你吃的放心，吃的开心。
1.大蒜：大蒜能升高血液中的高密度脂蛋白，有利于预防动脉硬化。
2.茄子：茄子在肠道内的分解产物可与过量的胆固醇结合，排出体外。
3、蘑菇和木耳：能降低血液中的胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇效果比消炎药安托万强10倍。
4.洋葱和海带：洋葱能减少动脉脂质沉积；海带中的碘和镁也有一定的防止动脉脂质沉积的作用。
5.大豆：研究人员发现，每天食用115克豆类，可使血液胆固醇降低20%，尤其是与动脉粥样硬化相关的低密度脂蛋白。
6.茶叶：茶叶可以降血脂，茶区居民血液胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其他地区。
7.鱼类：鱼类含有大量的高级不饱和脂肪酸，有利于降低血液胆固醇。
8.植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血液胆固醇，特别是芝麻油、玉米油、花生油。
9.其他食物：如山楂、芹菜、冬瓜、燕麦、苹果等。都有不同程度的降血脂作用。
高血脂需要注意什么？
除了要知道什么该吃，什么不该吃，还要在医生的指导下控制饮食，积极运动，配合用药。下面小编就给大家展示一下需要注意的地方。
一、合理膳食
人体脂质包括脂肪和类脂。高血脂和饮食关系最密切。人体脂肪的积累和一些脂类的来源主要来自饮食。只有一部分脂质是在体内合成的，称为内源性脂质。
饮食控制对于高脂血症的防治非常重要。
1.饮食应该清淡，基本上是素食。
但不宜长期吃素，否则饮食构成不完善，反而会引起内源性胆固醇升高。
2.宜限制高脂肪、高胆固醇的饮食，如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。
3.脂肪摄入量限制在每天30 ~ 50克。
4.限制含糖食物，避免甜食和零食。
5.多吃蔬菜和水果。
6.吃低盐饮食，食用油选用大豆油、花生油、植物油、芝麻油等。
7.中度饥饿。
每餐吃的食物量是饭前半小时不到。不应使用饥饿疗法。过度饥饿会加速体内脂肪的分解，增加血液中的脂肪酸。
第二，戒烟戒酒
香烟中的尼古丁可使外周血管收缩，心肌应激增加，可使血压升高，心绞痛加重。饮酒不当会降低心脏功能，对胃肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统都有危害。你绝对应该戒烟，避免喝酒。
第三，适量喝茶
茶叶中所含的儿茶酚酸能增强血管的柔韧性、弹性和渗透性，并能防止血管硬化。茶叶中的茶碱和咖啡因能振奋精神，促进血液循环，缓解疲劳，并有利尿作用。适量喝茶可以消除饮食油腻，减轻体重。但喝太多浓茶会刺激心脏，使心跳加快，对身体有害。
第四，适当运动
控制肥胖是预防高脂血症的重要措施之一。除了饮食控制，我们提倡体育锻炼，如慢跑、五禽戏、太极拳、乒乓球、老年迪斯科等。平时参加体力劳动。控制体重增加。
第五，限制喝咖啡
咖啡因会增加体内的胆固醇。所以要注意尽量少喝咖啡，禁止服用含咖啡因的药物。
第六，正确烹饪
烹饪动物食品时，千万不要油炸。合适的方法是蒸烤，让食物里的油滴出来。
七。均衡营养
对于70岁以上的高胆固醇老人来说，食疗的意义不大，因为对他们来说，营养更重要。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。