众所周知,电饼铛是一种常见的厨房电器。使用方便,能在短时间内烹饪出各种美味小吃,深受人们喜爱。电饼铛的使用是有技巧的,那么电饼铛可以用铲子吗?我们具体来看一下。
有问题就有答案
电饼铛可以用铁铲吗
一般电饼铛要用木铲,不能用铁铲。否则容易把底盘上的保护膜弄破,烘烤的时候也会出现问题,容易导致粘锅。还会影响电饼铛的使用效果,缩短电饼铛的使用寿命。
一般情况下,电饼铛的锅体上有一层防粘涂层,煎的时候不容易粘锅。如果我们用铲子,很容易破坏这种涂层,导致电饼铛的锅体受损,影响使用。
电饼铛怎么用
1.薄煎饼
电煎饼可以用来做煎饼,洋葱煎饼,鸡蛋煎饼,肉煎饼,千层煎饼,披萨等等。
2.油炸
煎蛋、煎培根、炸鱼、炸鸡翅、炸牛排等。猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉都可以用电煎饼煎,造型美观,干净卫生,操作更方便。
3.烤肉
烤披萨、烧烤、吐司、烤栗子、烤鱼等。皮焦脆。早餐烤几片面包,轻松煎一下,再配一杯牛奶,几分钟就能吃完。
电饼铛怎么清洗
1.拔下电源,让加热的电饼铛冷却20分钟。然后有一些余热剩下的时候就可以开始清洗了。电饼铛要及时清洗。每次使用后清洁电饼铛。不要等到油污堆积后再清洗。
2.现在的电饼铛都是采用悬浮式双面加热方式。正常使用时,两面都会接触到食物,清洗时两面都会清洗干净。
3.首先可以用纸巾吸干电饼铛上残留的油渍,然后用抹布蘸少量水擦拭电饼铛的上下托盘。
4.清洁电饼铛时要小心。托盘上下连接处的一些死角要清理到位。
5.之后我们就可以用湿纸巾擦拭托盘的各个部位,内部清洁工作就完成了。