众所周知，电饼铛是一款非常不错的厨房电器。它可以制作各种美味的小吃，如煎饼、炸牛排、烤披萨等，深受人们的喜爱。电饼铛两面都可以加热，需要翻过来吗？我们具体来看一下。
电饼铛两面加热的需要翻个吗
一般不需要翻过来。
电饼铛双面加热时，上盘和下盘都会产生热量，使温度同时升高，这样食物的上下两面都能加热，烹饪效果非常好。使用时，我们只需要插上电源，然后在电饼铛的上盘和下盘刷上一点食用油。预热后，将食物放入锅中煮熟。在整个使用过程中，一般不需要翻转。这次行动很危险。会很容易溅出热油和食物，可能会烫伤等等。
电饼铛两面加热能盖上盖子吗
你可以盖住它。
电饼铛有三种用途，可以单锅煎，也可以双锅煎，也可以密闭锅烤。封闭式烘烤是指上下两块板合在一起煎炸，也就是说电饼铛两面加热时，可以盖上锅盖，上下两块板合起来加热烹饪，这样操作非常方便，食物受热更均匀，烹饪速度更快，烹饪效果也会更好。盖锅盖时，一定要控制好上盘和下盘的温度和烹饪时间，以免影响食物的烹饪。
电饼铛的使用方法
1.第一次使用时，请用湿布擦拭发热盘，并在上下发热盘上抹少量食用油。
2.插上电源插头，打开电源开关。加热指示灯亮起，电饼铛开始预热，产品可以正常工作。烘烤过程中会中断加热，以保持恒温。食物是否煮熟没有直接关系。
3.在产品工作过程中，严禁用手触摸加热板和产品表面，以免烫伤。本产品为浮动式设计，可根据食物的厚度自动调节电饼铛的高度。
4.放入要烧烤的食物，盖上盖子。说到食品加工桌，也可以借鉴经验。通常情况下，当电饼铛周围的热量变小时，说明食物熟了。食品加工表仅供参考。与电压、温度、食物材质、硬度、大小等有关。并可根据食物合理调整。使用后，请在关闭电源后等待几分钟，然后用湿泡沫布擦拭。但是，长期存放应使用洗涤剂。