众所周知，电饼铛是一种非常实用的家用电器。它可以制作各种美味的小吃，如公婆饼、鸡蛋饼、千层面饼等，深受人们的喜爱。电饼铛用久了容易脱皮，那么电饼铛脱皮后还能用吗？我们具体来看一下。
电饼铛为什么起皮
主要是电饼铛内部涂层脱落造成的。
通常电饼铛都是有涂层的。类似于电饭煲内锅的涂层，主要作用是防止粘连。目前国内电饭锅的内涂层多采用聚四氟乙烯，聚四氟乙烯是含氟聚合物的一种。这种材料和不粘锅一样，250度以上的高温会分解对人体有害的物质。但由于电饼铛的温度通常不会超过这个温度，所以在烹饪过程中相对安全。
电饼铛起皮了还能用吗
建议更换新的烤盘。
电饼铛内部的涂层和电饭锅内部的涂层类似，主要作用是防止电饭锅粘锅。涂膜材料与食物同食后是否对人体有害，一直存在争议。一些人认为这是有害的，而另一些人则持相反意见。目前还没有很好的方法可以完全去除涂层。如果涂层脱落，公众担心会对健康有害。他们可以去售后更换烤盘，价格在60元左右，让他们继续使用。
电饼铛可以做哪些美食
电饼铛可以做出很多好吃的食物，简单方便，尤其是做早餐的最佳烹饪工具，节省时间，让食物干净卫生又好吃。
电饼铛的主要功能是烤、煎、烤。双面用一些电饼铛，还有单面烤盘。双面电饼铛省时。
除了制作葱油饼、酱油饼、土豆饼、葱油饼等糕点外。电饼铛也可以用来做很多食物，也可以用来煎饺子，披萨，甚至鸡翅，牛排，烧烤，鱼。它用途广泛，易于制造。但使用过程中请注意不要长时间燃烧。使用后清洁时请拔掉电源。