众所周知，烤箱是一种非常好的烹饪用具。可以做出各种好吃的零食，烹饪效果非常好。许多人用烤箱制作食物，如蛋糕、比萨饼、烤鸡等。那么烤箱应该先预热还是一起放食物进去呢？我们具体来看一下。
烤箱是先预热还是把食物放里面一起
通常情况下，烤箱在放食物前会预热。
烤箱预热是将烤箱加热到需要的温度后再烘烤食物。加热一段时间后，加入烘焙食品，使烘焙食品味道更加鲜美。
把烤箱预热到合适的温度会让食物味道更好。如果预热温度不合理，会影响生产效果。
一般烘焙温度要在100度到200度之间。如果烤箱没有预热，直接把食物放进烤箱，相当于从室温加热到设定温度。会影响产品的口感。
烤箱预热后，可以直接打开烤箱门放入食物，然后根据要烘烤的食物种类设定需要的温度和时间。放食物前请小心。避免烫伤。
烤箱正确使用方法
1.放置烤箱：放置在平坦稳定的地方，确保可以正确固定。注意电源的使用。插座应对应并保持清洁。
2.烘烤器的用途：烘烤器用于烘烤汉堡牛排、鸡肉、鸭肉、饼干、面包等。烘烤网和蛋糕模盒用于烘烤蛋糕；烤鱼要用烤架和平底锅烤。不管烧烤什么食物，一次只能放一盘。
3.烤箱预热：打开烤箱电源，打开烤箱开关控制器，温控指示灯亮时开始加热，等待十分钟左右。检查电源指示灯是否熄灭，这意味着已经达到您想要控制的温度。
4.特殊用途：将待烤食物放入擦过食用油的烤盘，选择相应的开关位置，设定时间，然后点击“开始”。停止烧烤，将所有开关转回“关”，拔掉电源插头，然后取出食物。电烤箱可以烤肉、馒头、烤红薯等。不能烤的食物(如包装食品)最好烤。
烤箱使用注意事项
1.家用电烤箱应放置在通风、干燥、无气体的地方，因为烘烤时电烤箱的高温可能会引起事故；
2.使用电烤箱前检查电加热安全；
3.家用电烤箱要先预热，根据不同的食物确定不同的预热时间；
4.由于烘烤食物时渗透深度不同，渗透深度大、颗粒小的食物要特别注意，因为它不同于一般的食物加热。内部温度梯度高，温度低。这种现象和花生一样，外黄内黑，外熟内焦。
5.由于不同物品的吸收能力和加热速度不同，烘烤时间也要不同，吸收的能量少，速食的烘烤时间也要短一些，注意经常搅拌，加热速度较慢的食物烘烤时间可以适当延长。虽然不能搅拌，但是可以翻面烤。但有些食物吸收能量多，热量慢，所以烤的时间长。
6.请注意，烤箱关闭后2到3分钟内，烤箱内的远红外能量会继续反射。如果不吸收，烘烤的物品温度会继续升高。巧妙利用余热，既能省电，又能烤出美味优质的食物。