康巴赫的不粘锅是出了名的好用，一分钱一分货。因为贵，所以质量有保障。那么，康巴赫锅到底有没有涂层呢？其实康巴赫的锅也是有涂层的，但是比一般的不粘锅更耐磨，也能保证营养不流失，所以很多人喜欢用这个牌子。
康巴赫锅到底有没有涂层
有涂层。
市面上所谓的不粘锅是有涂层的。其实做菜之前，先把锅加热，倒上油，均匀的涂抹在锅上，就不粘锅了。
我刚买了一点。我回来仔细看了看。应该还是有涂层的。只是表面有凸起的不锈钢丝蜂窝纹，就像在涂层表面挂了一张网。所以他说可以用铁抹刀。因为上面有一层金属网，所以铁抹刀不会直接碰到破损的涂层。哎，现在的结论是所有不粘锅都有特氟龙。但是现在纯铁锅抬高了，其实可以不粘了。
客服回答：这款锅表面涂有纳米钛黑生物膜，是一种无毒、无害、可食用、耐高温、亲油性的氧化钛。此外，由于其密度高，可以牢牢锁住营养，不流失。与传统的纯涂层锅相比，具有更健康、耐磨的优点。
康巴赫锅涂层磨掉了还能用吗
不能用，应该更换。
一般不粘锅的产品通常采用铝合金作为锅的原材料，以保证锅导热快速均匀。不粘锅的涂层剥落后，外露的铝合金部分会接触到食材，造成局部高温、灼伤、油烟、粘连、溢出。温度过高，铝会析出重金属元素。
在强力外力作用下，如用尖锐物体刮擦或打磨，不粘锅的涂层可能会脱落。避免锅的铝材与食物直接接触，保证食物的健康。所以无论从使用还是健康的角度来说，涂层脱落后都要及时更换锅。
康巴赫锅涂层有毒吗
康巴赫锅涂层无毒。
不粘锅涂层的主要原料是聚四氟乙烯。聚四氟乙烯可以承受400度的高温，但当温度高于200度时，其化学性质开始变得不稳定。当温度超过400度时，它会立即着火并释放出氟化氢气体。氟化氢溶于水的溶液叫氢氟酸，不仅腐蚀性强，而且毒性很大。烹饪时最高温度不会超过180度，但在摩擦加热下，特氟隆涂层总会一点一点分解。从健康角度来说：不粘锅不如铁锅健康。