香港奶粉致癌事件是怎么回事?近日有报道称,香港9款婴幼儿奶粉有致癌物。这是不是太夸张了?那么,哪九个品牌的奶粉检出了致癌物呢?其实有很多大家熟悉的品牌,比如A2、惠氏、雀巢、美赞臣等。不过目前还没有下架,影响不大。详情请看本网站提供的详细介绍。
香港奶粉致癌事件是真的吗
是真的,但是作用不大。
1.氯丙二醇(3-MCPD)是食品加工中的污染物。过量摄入会损害肾功能,影响男性生殖系统。本次检测15种婴幼儿配方奶粉的所有样品,欧洲食品安全局每日允许摄入量为8.6微克。消委会也发现所有样本都超标。但是,母乳中也含有氯丙二醇。
2.植物油高温精炼时产生的缩水甘油酯(GE)具有遗传毒性和致癌性。这次检测了9个样本。但都低于欧盟上限,不用担心。
3.铅全部检出,但未超过国际食品法典委员会标准的上限(0.01mg/kg),相关含量应该不会对婴儿健康构成风险。别担心。
4.上述奶粉均未下架,换句话说,这些奶粉都是合格的奶粉。
5.为什么国产奶粉从未被报道过氯丙二醇超标?因为它不含?不是,是因为国产奶粉没有检测。
香港奶粉致癌是哪些牌子
消委会测试市面上15款预包装婴儿配方奶粉,发现全部含有氯丙二醇,其中“贝拉米的有机”含量最高,其次是“明治”。“贝拉米的有机”如果按照推荐食用量喂给婴儿,最高含量会超过欧洲食品安全局规定的每日允许摄入量。根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)和欧洲食品安全局的报告,实验动物长期每日摄入过量的氯丙二醇会损害肾功能,影响男性生殖系统。
含有遗传毒性和致癌性环氧丙醇的九种婴儿配方奶粉(含量按降序排列):
如何看待香港检测奶粉致癌
只能说国外的标准更高,因为DBP的检测和环境有关。比如同样的母乳,大城市的母乳含量可能比农村高。不同品牌、不同生产线、不同生产时间的花生油,检出的DBP是不同的。没有一定的数据,每种食物的DBP都是一个范围的数据。
最后,据我所知,国标并没有要求原料油3MCPD,但欧洲已经关注好几年了。目前欧洲标准对专门用于婴儿配方奶粉的原料植物油有最严格的限量3MCPD,25ppm。也就是说,欧洲也认为植物油中完全检测不出3MCPD是不现实的。
所以在这次抽查中,欧洲工厂对这种污染物的控制比较好,应该是有关系的。