北京生鲜市场再现新冠肺炎引起关注,据说是因为进口三文鱼。目前,该三文鱼已在北京下架,并对北京生鲜市场采取重点监管措施。那么,北京生鲜市场的其他食品可以吃吗?猪肉羊肉会传染吗?让我们一起来看看。
北京生鲜市场其他食物还能吃吗
1.如果是因为三文鱼感染,大概率不是因为吃了。可能是你在加工过程中接触到了病毒,用手摸了脸,导致了感染。
2.如果三文鱼有问题,所有冷冻进口的猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、肉都可能有问题,通过冷链从国外进口的二次加工品也可能有问题,尤其是乳制品,因为冷链可以保证病毒的存活,但是在常温下,病毒一天就会死亡。
3.目前通过直接接触海鲜感染的可能性还是比较小的。北京的46例,应该只有一例是这样感染的,其他病例都是他感染的。
所以与其担心吃海鲜被传染,不如保持社交距离,戴口罩,没事就不要出门。目前来看,病毒向外传播的可能性很大,即人与人之间的传播比物质传播风险更大。
4.目前用三文鱼处理过的是案板,而不是三文鱼本身。不排除案板通过其他渠道被污染。需要进一步的证据。
综上所述,近期要少接触海外冷链采购的产品,保持社交距离,戴口罩,不要放松警惕。还有非常重要的一点,勤洗手。
北京生鲜市场疫情怎么导致的
是新发地农产品批发市场的病毒污染导致了北京的疫情。就像武汉华南海鲜市场导致武汉疫情一样,疫情的具体原因也大同小异:
1.水产品或肉类在进入市场前携带病毒,如三文鱼携带病毒。
2.病毒携带者进入市场,导致市场被感染。
就目前的情况来看,第一种的可能性比较大,因为之前国内的病毒携带者已经得到最大限度的控制,防疫中忽略了水产品或者肉类携带病毒的环节。
北京现在怎么预防新冠病毒
1.避免接触和传播。
购买新鲜冷冻肉时,戴上口罩和手套。如果是徒手触摸,触摸后一定要洗手20秒。
处理新鲜冷冻肉时,为了防止溅射,最好戴上口罩(不要在室外使用)和围裙。
梳洗后洗手20秒,不要碰其他东西。
2.不要吃生的食物
煮熟了,新冠肺炎会死,所以它必须煮熟和煮熟。