牛排，即一大块切成薄片的牛肉，是西餐中的主要食物之一，以油炸和烘烤为主。一些西餐厅的牛肉并不便宜，数量似乎也有多有少，那么一家餐厅的牛排是多少克呢？你的牛排要几分熟？
餐厅牛排一份多少克
欧美国家的标准是400g，国内的标准是200g g以下，不同餐厅的牛排重量自然不同。正宗西餐厅的牛排重量一般在250克到750克之间，大部分在300克左右。当然要看价格不同，和连锁店便宜的一样薄。有些还可以分为小牛排和大牛排。比如宜家餐厅，小份200g，大份300g。
餐厅点牛排要几分熟
西方人的主菜是牛排。如果他们从小就习惯吃带血的牛排，那么他们的肠胃消化能力就会适应五分熟甚至三分熟的牛排。然而，由于饮食习惯的差异，东方人更喜欢半生甚至全熟的牛排。
如果你很少吃牛排，就不要选择带血的牛排。可以吃半熟或者全熟的牛排，避免肠胃不适。如果你经常吃牛排，并且习惯吃带血的牛排，那么你可以吃一份三分熟的牛排，甚至是三分熟的牛排。
牛排几分熟英语怎么表述
1份半熟的——辣酱油
3分熟，——分熟
五分熟——介质
七分熟，三分熟
9分熟，——分熟
需要注意的是，中文中对三分熟和温度没有固定的标准，所以有些餐厅可能会对三分熟的要求很少。另外，最好的成熟度是“三分熟”，这也是最安全、最不容易出错的点法。
