酸奶机是生活中常见的电器,人们经常会在自己家里放一两个,因为用它做出来的酸奶更入味,更润滑。但是很多人在使用酸奶机的时候,总会有一个恼人的问题,酸奶机洗不洗会不会影响酸奶制作。让我们来看看。
酸奶机烫了后没擦干会失败吗
酸奶机被烫伤对酸奶的生产没有太大影响。毕竟自制酸奶的质量主要取决于牛奶和菌粉的配比以及发酵时间的长短。
酸奶机烫完要不要擦干
平时我们使用酸奶机时最常见的消毒方法就是开水烫一下。如果是开水烫伤,倒掉水后拿起酸奶机,放在干净通风处,让它自己干。不需要擦掉,因为用开水烫已经消毒了。如果用别的东西擦,会沾上脏东西什么的。
如何正确使用酸奶机
新买的酸奶机回来一定要先消毒。毕竟大多数酸奶机都是经过工厂和超市的多道工序配送到我们这里的,在配送的过程中会附着很多细菌。所以买了酸奶机后,先用洗洁精洗一下,再用开水烫一下内胆,就可以用了,但是注意不要把整个酸奶机放入水中。另外,用酸奶机制作酸奶时,要掌握好时间,尽量控制在8小时左右。因为时间太长,酸奶的味道会很酸。如果看到鲜奶凝结,可以冷藏后再喝,口感会更好。