香菜是日常生活中常见的蔬菜,因其发汗、退烧、刮油、燃脂的功效而深受人们喜爱。更何况我家里种了香菜,但是很多人对开花的香菜能不能吃心存疑虑。让我们来看看。
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已开花的香菜还可以吃吗
开花的香菜还是可以吃的,但是因为味道不好所以很少用,但是我们可以把外面的叶子都摘下来吃中间的叶子,这样味道会很好。当然,也要注意吃香菜的时间。如果不想留香菜籽,就不要等到香菜熟了,这样会对口感有一定影响。
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香菜开花后多久结籽
香菜种子开花后多久,主要取决于你种植的地区的温度。一般来说,有可能温度越高,阳光越好,成熟越快。
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香菜开花了吃了会怎样
香菜开花是常见的问题。像这种,可以等种子。就算味道不好,也是木质素太多了。其实香菜大多是作为少量的调味品,开花后味道就大不一样了。有时候在特殊场合(比如吃羊肉),找不到嫩的,就捏一些老叶,效果不好。至于影响不好,我还没听说过。