电饼铛的做法
海绵蛋糕，顾名思义，是一种像海绵一样柔软的蛋糕，与普通蛋糕不同，口味独特。如果你喜欢吃，不妨自己学着做。海绵蛋糕呢？以下是电饭煲的制作方法：
材料：鸡蛋4个，糖140克，盐1/4勺，低筋面粉140克，玉米油30克，牛奶30克。
做法：1。取两个干净的不锈钢小盘准备蛋液，将蛋清和蛋黄分开，蛋黄加糖。
2.将小碟放入温水中，加热蛋液，边加热边搅拌，很快就会出现纹路，有粗糙的气泡时就完成了。
3.将面粉筛入面糊两次，加入面糊中，然后慢慢搅拌。一边搅拌，一边检查面糊中颗粒是否过多，一定要搅拌均匀。
4.锅里加入牛奶和花生油，搅拌均匀，然后倒入面糊，继续搅拌至均匀。
5.准备好电饭锅，刷上一层油，把鸡蛋糊全部倒入，盖上盖子，按下加热按钮，大概20分钟。第一次加热后，需要第二次加热。加热后就可以拿出来吃了。
电饭煲柠檬海绵蛋糕的做法
糖醋柠檬海绵蛋糕，虽然不是所有人都喜欢，但还是有人喜欢，因为开胃又营养。如果假期有空，想自己动手，可以获得以下技巧：
1.准备原料：低面粉55g，安佳无盐黄油40g，蛋黄5个，细糖20g，蛋清4个，细糖30g，柠檬汁几滴。
2.搅打：打碎鸡蛋，将蛋白和蛋黄分开。其中蛋黄用糖和绝缘水打，蛋清用几滴柠檬汁打至粗泡。
3.混合：将三分之一的蛋白倒入蛋黄糊中，筛入低粉，用筷子搅拌均匀，直至完全混合。
4.加入黄油：面糊搅拌好后，加入融化的黄油，电饭锅内胆刷一层油。
5.倒入全部面糊，盖上盖子，插上电源，加热20分钟，出锅后倒在案板上。待其冷却后，抹上柠檬奶油即可食用。
电饭煲巧克力海绵蛋糕的做法
不仅大人喜欢巧克力，小孩也喜欢。做蛋糕真是太棒了。如果你喜欢巧克力蛋糕，你可以试着自己做。以下是巧克力海绵蛋糕的制作方法：
原材料
a、全蛋682克，细砂糖310克；
b、低筋面粉248克，小苏打粉5克；
C.全脂牛奶100克；
55克色拉油和100克可可粉。
工作方法
1.先加热色拉油，一般用中火。有油条纹时，可以加入可可粉，搅拌均匀备用。
2.用打蛋器高速搅拌材料A至变白，然后转中速。等到蛋液被筷子拉起，有粗糙的气泡，停止搅拌。
3.将低筋面粉过筛两次，分别加入蛋液中，边加边搅拌，然后加入可可脂搅拌均匀。
4.将鲜奶倒入面糊中搅拌均匀，然后在电饭煲的锅内胆刷一层油，再将面糊倒入锅中，震动两下，震出气泡，然后盖上锅盖加热。
5、整个加热过程，最好在一旁观看，以免烤焦蛋糕。保温指示灯亮后，继续加热一次，整个生产过程即可完成。如果你想装饰蛋糕，你可以用装饰袋里的巧克力酒来装饰。
电饭煲橙子海绵蛋糕的做法
橙色海绵蛋糕，你喜欢吗？喜欢的话就抽时间自学，因为吃自己做的蛋糕感觉不一样。橘子海绵蛋糕怎么样？以下是制作过程：
材料：鸡蛋500克，糖300克，精盐5克，低筋粉200克，泡打粉5克，脱脂牛奶适量，橙汁50克，植物油75克。
工具：搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
方法：
1.把鸡蛋分成蛋黄和蛋清，放在两个盘子里，加入白糖，搅拌均匀。需要注意的是，鸡蛋要搅拌至浓稠发白。
2.加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀，然后加入牛奶和橙汁，继续搅拌。搅拌弯曲后，就可以开始加热了。
3.电饭锅刷一层油，倒入面糊，等蛋糕完全熟了，趁热倒在蛋糕板上。不要等太久，以防蛋糕粘锅出锅。
4.如果觉得蛋糕太单调，还可以在蛋糕上加一些装饰品，比如水果等。吃完就可以吃了。
制作电饭煲蛋糕的注意事项
用电饭锅做蛋糕，想要做的好吃，需要掌握一些技巧，注意一些细节。做电饭煲蛋糕要注意什么？以下几点很重要：
1.选择新鲜鸡蛋。
选择新鲜的鸡蛋，否则常温下，蛋黄和蛋液很难分离，送出来的蛋液也不好。
2.蛋白质怎么玩
蛋清打散后，放入干净的容器中。需要注意的是，容器中不应含有水、油或蛋黄。
3.称重要准确。
制作时，面粉要称量准确，过筛，因为这是制作好蛋糕成功的一步。
4.面粉的使用
所有粉末都应过筛。过筛时，一只手握住筛网，另一只手拍打，筛网从空中落入钢盆中。
5.奶油怎么玩
搅打奶油可以在室温下完成，不需要额外的热水。当它完全起泡后，你可以加入蛋液，搅拌均匀。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。