电饭锅烹饪
人懒的时候，连煤气灶都不想开。把材料准备好，放进电饭锅就行了。这根本不需要时间和思考。电饭煲能做什么？只有你想不到的，没有它做不到的，先看看菜单吧。
1.菜品：滩鲫鱼、黄瓜木耳、沙拉豆腐、汤菜、木瓜煮丸子、粉蒸排骨、咸蛋蒸肉饼、千卷肉丝、剁椒猪排、蒸南瓜、咸鱼蒸茄子等。
2.畜禽肉：香菇蒸排骨、剁椒、苦瓜排骨、萝卜红烧牛腩、笋干红烧肉、菠萝牛肉、酸菜牛肉、板栗排骨、红烧羊肉、知香羊肉串、川味炖肉、蒜末白肉、荷叶蒸排骨、西洋参蒸乳鸽、上海绿丸子。
3.小吃：冰糖、红枣、银耳、蛋花汤圆、芦荟桂圆汤、木瓜西米汤、鹧鸪蛋桂圆糖水、鲜奶银杏炖菊花、咸花生、雪梨菊花糖水等。
用电饭锅烹饪蒸南瓜
南瓜性温味甘，有治疗咳嗽、哮喘、便秘的功效。每天多吃对你的健康有好处。南瓜呢？以下是用电饭锅蒸南瓜的方法：
材料：南瓜350克，糖适量。
做法：1。将南瓜清洗干净，去皮，切成小块，放入碗中，加入糖，放入电饭锅中，按下蒸键即可煮熟。
2.等15分钟后，就可以把蒸好的南瓜扣在盘子里当午餐了，味道很甜。
电饭锅咸蛋蒸肉饼
咸蛋，也叫咸鸭蛋，是中国传统食品，价格也不是很贵。很多人会用它和猪肉一起做咸蛋蒸肉馅饼。这道菜有滋阴清肺、增肌亮肤的功效。咸蛋蒸肉饼怎么样？我们来看看具体的制作步骤。
第一步准备必要的原料和调料，猪肉300g，咸蛋120g，胡椒粉，食用油，酱油，淀粉，盐，味精。
第二步：将猪肉剁碎，加入盐、味精、盐蛋白、淀粉、胡椒粉等。搅拌至糊化，加入少许油搅拌均匀，然后放入盘中，摊平。
第三步，将咸蛋黄压平，放在肉饼上，用电饭锅蒸熟，取出，将适量的汤汁和酱油混合均匀，浇在肉饼上。
小贴士：提前在蒸好的肉饼的盘子上抹一层油，这样更容易取出蒸好的肉饼放在盘子里。这个小细节通常会被很多人忽略，所以需要提醒大家。
电饭锅蒸醉虾
清蒸醉虾是上海的一道名菜。制作前要将黄酒倒入虾中浸泡一段时间，使虾的肉质更加鲜嫩。用这种方法制作的虾与用普通方法制作的虾有不同的风味。清蒸醉虾怎么样？以下是制作智能电饭煲的方法：
第一步，准备好需要的原料和配料，包括鲜虾500克，小葱50克，黄酒，酱油，味精，香油等。
第二步，把鲜虾的胡须和脚去掉，用清水洗净，放在盘子里，然后把小葱洗净，切成细丝。
第三步：将黄酒倒入盛有虾仁的碗中，浸泡10分钟左右，使酒充分浸泡虾仁，然后取出，装盘，放入加了水的电饭煲中，按下蒸钮即可煮熟。
第四步，调汁，可以用酱油、味精、香油等。吃虾的时候蘸一下调好的汁，味道更好。另外，可以加一些洋葱作为装饰。
一种制作西湖醋鱼的电饭煲
西湖醋鱼也是一道名菜，有健脾开胃、中和燥湿、活血通络的功效，是很好的滋补品。西湖醋鱼怎么样？下面是详细的制作方法：
材料：鲫鱼1条
调料：酱油5 ml，糖4 g，米醋6 ml，盐，姜，葱花。
做法：1。将鲫鱼清洗干净，将刀插入鱼腹，将鱼胗向两边分开，脊骨两边各切一条，挖出内脏，清理干净，准备好姜片和葱花。
1.将水倒入电饭锅内胆，加热至沸腾，放入葱花、姜片、盐，然后将洗净的鲫鱼放入锅中，按下烹饪按钮即可烹饪。
2.制作调料，倒入锅中，一边搅拌，一边将汤煮至浓稠，浇在鱼上。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。