典当煎饼
电饼铛采用电热丝加热,可上下同时加热。加热速度快,好用。很多人通常用它来做煎饼。以下是使用电饼铛烙饼的正确流程:
第一步,准备生产所需的原料,如面粉、猪油、盐、水等。
第二步,将面粉倒入碗中,加入温水,搅拌成絮状。记得用筷子而不是勺子。
第三步,在搅拌好的面糊中加入泡打粉,揉成面团。切记不要揉太久,以免降低粘度。
第四步:把面团分成几块,卷成饼。在擀的过程中,也要加入泡打粉,这样面团就不会粘在桌面上。
第五步:将擀好的面饼放入电饼铛中,插上电源插头,等一面加热,换另一面,直到两面都完全熟透。
第六步:取出面饼,蘸酱吃。注意趁热吃,不然凉了可能对身体不好。
电饼铛油盐烧饼的实践
油烟烧饼是有名的小吃,很多人都吃过。但是,说到言传身教,很多人做不到。如果你喜欢吃,而且家里有电饼铛,不妨学学它的制作技巧。电饼铛烹饪油烟烧饼怎么做?烹饪油烟饼的烹饪过程是怎样的?让我们往下看:
材料:面粉3斤,面团1斤,大豆油0.5斤,碱面适量,胡椒面少许,精盐适量。
生产流程:
(1)揉面团:准备一碗温水,然后把面粉倒在案板上,中间捏一个小洞,往里面倒水,揉成面团,30分钟左右。
(2)制作面饼:面团揉好后,放在一边醒发,然后用锤杆把它做成长方形的块,刷上豆油,撒上精盐和胡椒粉,卷起来,揉成条,分成几块,用小锤杆做成圆饼形状。
(3)烘焙:蛋糕做好后,预热电饼铛,调好功率,开始烘焙。待两面约金黄色时,出锅蘸酱食用。
烤盘薄荷饼的做法
电饼铛不能一直放在家里。你应该经常用它来做饭。最基本的就是做蛋糕。今天给大家介绍薄荷薄饼的做法,希望大家能轻松学会。
配料:面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食用油。
制作流程:1。首先,把薄荷叶切成片。剪多少要看你的实际使用情况,但不要剪太多,以免浪费。
2.取适量面粉,倒入蛋液,加入温水,揉成面团,然后加入薄荷粉和精盐,继续揉面,注意不要把面团揉得太用力,否则面团会很难吃。
3.面团揉好后,切成小块,用油条做成薄荷煎饼,然后放在盘子里。记得在盘子上撒一些发酵粉,以免粘在面团底部。
4.薄荷煎饼做好之后,在电饼铛的板面倒入适量的油,开始加热,等到加热到一定的温度,再一个一个的放上薄荷煎饼,直到烤熟。
5.虽然温度不好把握,但是注意不要用大功率烘烤,否则面包很容易烧焦。
电饼铛玉米蛋卷的制作实践
玉米蛋卷也可以用电饼铛做,方法很简单。虽然很多人第一次可能不会成功,但是多做几次,吸取经验,就能做出好吃的玉米蛋饼。玉米饼呢?用电饼铛做玉米蛋卷需要注意什么?让我们一起来看看。
原料:松子700克,熟玉米粒1000克,虾750克,鸡蛋800克,花生油,面粉,盐。
制作流程:1。将原料清洗干净,将虾仁切成小块,然后将玉米粒、虾仁、松子一起放在一个碗里,再将面粉倒入另一个碗里,加入蛋液、盐和水,搅拌成糊状。
2.面糊搅拌均匀后,加入玉米粒、虾仁、松子,继续搅拌至搅拌均匀。
3.接下来在电饼铛里倒油,把松子玉米糊舀出来,均匀的铺在锅里,煮到熟,一般不用太久,几分钟就好。
4.玉米蛋卷含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、不饱和脂肪酸等营养成分,食用后对人的身体有好处。
电饼铛南瓜饼的做法
南瓜饼是传统菜肴,富含多糖、氨基酸、胡萝卜素等微量元素,对人体健康也有好处。如果你喜欢南瓜派,你可以自己做。如果家里有电饼铛就更好了。用它做南瓜派很容易。以下是具体做法:
配料:南瓜、面粉、糯米粉、糖、白芝麻。
生产工艺:1。将南瓜清洗干净,去皮去瓤,用工具切片,然后煮至熟。
2.煮熟后,用勺子趁热把南瓜磨成南瓜糊,加入食用油和面粉,揉成面团,然后用保鲜膜包好,放在一边醒发。
3.然后将面粉放入碗中,加水,调成糊状,倒入电饼铛中加热。注意加热时间不需要太长。
4.将面团搓圆压平,做成小圆饼,然后将馅料放进去,包好,继续揉面。
5.面饼做好后,在电饼铛中倒入少许油,加热,然后将南瓜饼一个个慢慢放入,煎烤至两面金黄,即可食用。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。