众所周知，月饼是一种由面粉和各种馅料制成的蛋糕。它有很多方式，丰富的品种和口味。有人喜欢吃广式月饼，有人喜欢吃苏式月饼等等。那么月饼打开后几天呢？我们具体来看一下。
月饼开封后几天内吃完
最好是打开后当天吃完月饼。如果当天吃不完，要用保鲜袋封好，放入冰箱冷藏。一般可以保存两到三天，时间长了就吃不下了。
放入保鲜袋密封，然后放入冰箱长期保存。但是要注意时间。最好不要超过三天。月饼也有保质期。久而久之，月饼中会产生许多有害物质，食用后会影响人体健康。
包装和制作工艺不同的月饼，存放时间也不同。你做的月饼要当天或第二天吃，以免变质。对于在外面购买的月饼，可以查看食用时间，确定保质期。所以月饼能保存的最长时间要看具体情况。
月饼开封多久不能吃
一般三天以上不能吃。
如果把已开封未食用的月饼放入冰箱冷藏，通常建议放入冰箱保存1-2天，不要超过3天，因为月饼的成分比较复杂，内部的物质容易与空气中的氧气发生反应而大量繁殖。细菌等物质可能导致变质，食用后对人体健康不利。
一般来说，未开封的月饼可以在冰箱里存放更长时间。它们可以保存到月饼的保质期临近。如果一个月还没过期，那么你可以把它们放在冰箱里吃，一般保存1-2个月左右。
购买月饼的技巧
1.包装月饼
购买时应到生产厂家商店持完整的合格证书，到正规超市、商场购买，并仔细阅读是否有“SC”号、生产日期、保质期、配料表、营养标签、保存方法等信息。在包装上，然后选择无渗漏、无膨胀、感官正常、标签清晰的包装产品。
2.网上购买月饼
购买时，一是查看销售者资质，销售者应出具食品经营许可证或食品生产许可证，宣传图片清晰易辨；二是查看产品信息，注意食品名称、配料表、生产日期、保质期、储存条件等。对储存、运输、食用等有特殊要求的食品，要有信息。清晰的说明和提示；三是保证发货时间，防止过期，收货时仔细检查。
3.散装月饼
购买时应到证照齐全的售楼处，与商家确认月饼的生产日期和存放条件，并注意检查容器是否干净，销售环境是否整洁。操作员的操作是标准的。