仿瓷碗真的有毒吗？
据扬子晚报报道，价格在10块左右的仿瓷碗，盛的是同样温度的热水和热油，差别不大。检测到的甲醛相差约0.03 mg。但将热水倒入3元左右的仿瓷碗时，已经析出了轻微的甲醛。倒热油后，其外观发生变化，甲醛超标近8倍。可以看出，不合格仿瓷碗的热分解温度要低得多。温度较高的食物一旦盛开，其物质就会分解，甲醛就会析出。
如何辨别仿瓷碗？
劣质仿瓷碗：其材质为脲醛树脂，由尿素和甲醛混合而成，成本较低。这种物质的热分解温度低，剩下100就会分解，也就是说一碗热汤可能会让它沉淀甲醛。
合格仿瓷碗：其材质为固化树脂，即三聚氰胺树脂，由三聚氰胺和甲醛通过缩聚反应，经高温粘合而成。这种材料相对安全。一般来说，它的热分解温度在200-300左右，但制作工艺会对热分解温度产生影响，所以选择正规知名厂家生产的仿瓷碗相对更可靠。
仿碗怎么选？
第一，去大型商场或超市购买正规产品。
第二：注意碗底是否有QS标志。同时也要注意碗的底部是否印有厂家的信息，是否有碗的耐受温度在零下20到120之间的警示。如果碗底没有类似的警示，或者碗底信息不清楚，建议不要购买。
第三，注意价格。仿瓷碗的价格从几元到几百元不等。质量过硬的仿瓷碗一般采用三聚氰胺树脂制作，这种材质的价格较高，所以高档仿瓷碗的单价也较高。家长买仿瓷不要被白菜价蒙蔽了双眼。
第四：选择颜色。人们的目光总是被可爱的风和鲜艳的颜色所吸引，但最好不要买颜色鲜艳的仿瓷碗，这种碗往往是用脲醛树脂制成的。
仿碗怎么用？
劣质仿瓷碗析出的甲醛是世界卫生组织确定的致癌致畸物质，是公认的过敏源，也是潜在的强致突变物之一。经常使用这种仿瓷碗可能会导致婴儿患癌症或白血病。
除了仿瓷餐具，家长也不要长期使用釉上彩餐具，否则餐具中的有害金属元素会溶出，随食物进入人体，引起慢性中毒。
建议家长在使用仿瓷餐具时，尽量不要用它长时间盛放酸性、油性、碱性食物，清洗时也不要用钢丝，否则会损伤树脂表面，过一段时间再更换。
如何规避有毒餐具的风险
木头感觉被仿瓷碗骗了。当然，高档仿瓷碗相对安全，不用太担心。但是，以后选购婴儿餐具时，家长要盯紧了。盘点五类餐具的优缺点及正确使用方法。家长一定要严格控制。
1.塑料餐具
优缺点：塑料餐具不仅美观，而且耐摔。但缺点是容易析出有毒物质，不耐高温，清洗起来也比较麻烦。
如何使用：尽量不要用来装热的或油腻的食物。比较适合装米饭。
2.不锈钢餐具
优缺点：不锈钢餐具不容易滋生细菌，而且容易清洗，也不怕摔，但是导热快，容易烫伤。
如何使用：不锈钢不适合热汤和酸性食物，最好喝水。选择时，选择“18-8”码比较保险。
3.竹木餐具
优点和缺点：它不是一个
使用方法：外观越简单越好。建议选择天然竹木餐具。不要买表面和油漆很亮的东西。
4.陶瓷和玻璃餐具
优缺点：这两种材质的餐具环保安全，但是易碎，导热快，容易燃烧。
如何使用：因为材质比较安全，所以在使用上不会有太多禁忌。需要注意的是，陶瓷餐具最好选择无花纹、表面光滑的纯色。
5.搪瓷餐具
优缺点：隔热性好，有害物质少，但容易变形，碰瓷后容易脱落。
如何使用：建议选择纯色和素色。越简单越放心，但是不能用太久。使用一段时间后需要更换。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。